不论什么时候,保持膳食的全面均衡都是维持机体健康的最普遍、最高的原则,只有做到膳食平衡,才能保证人体正常代谢,维护细胞内环境的平衡。那么,富含膳食纤维的食物有哪些?下面就和一起来了解一下吧。
本文目录
1、富含膳食纤维的食物
2、浅谈膳食对营养与健康的指导意义
3、为什么要合理膳食
富含膳食纤维的食物
膳食纤维是植物性成分,植物性食物是膳食纤维的天然食物来源。膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。
富含膳食纤维的食物首推的就是笋,排在笋后面的还有就是薯类。此外芹菜的膳食纤维含量也是数一数二的,蔬菜里还有茄子的膳食纤维含量很高,还有一样不得不提的就是牛蒡,它除了富含膳食纤维,还有各种丰富的矿物质。水果中无花果的膳食纤维含量很高。
浅谈膳食对营养与健康的指导意义
膳食就是指饮食,是人体生存和保持健康的必要条件,人通过从饮食中吸收各种营养物质,才能维持人体正常的生命活动。
膳食提供给人体的营养素,种类齐全,数量充足,能保证机体各种生理活动的需要。
平衡膳食是能使营养需要与膳食供给之间保持平衡状态,热能及各种营养素满足人体生长发育、生理、体力活动的需要,各种营养素之间保持适宜比例的膳食。
为什么要合理膳食
1.可以维持或者调节体重到理想体重,满足现代人对外貌,身材的需求。
2.可以延年益寿,有效预防控制疾病的风险。
3.可以给予增强,维持,修复身体组织所需要的足够营养。
4.可以给予足够的饱腹感。