黄桃果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色，肉质较紧致蜜而韧，粘核者多。颜色靓丽，看着非常的有食欲。黄桃果实圆形，端正，缝合线明显，果顶微凸，两半部对称，还可以做黄桃罐头，非常受人们的喜爱。您了解怎么挑选黄桃吗？
1、黄桃怎么辨别好坏
第一：观察黄桃的大小、颜色，太大太小都不宜买，大小适中，形状端正，色泽鲜亮的桃子最为适宜，并且最好颜色偏白。因为有些个大的黄桃里面的核多半是裂开的，吃的时候不小心要到会觉得苦。如果桃子尖部是红的，下面是绿的，这样的桃子是半熟的，吃起来就不香甜。
第二：掂重量，一般我们在买水果时，稍微大一点的水果都会掂掂重量，这是有原因的，一般同样大小的桃子，重的汁多且甜，轻的则很可能水分少，口感不好。
第*已经熟透了，但是也代表存放时间不久了，请尺快食用。黄桃果实圆形，端正，缝合线明显，果顶微凸，两半部对称，平均单果重164.7克；果皮黄色，光滑；果肉黄色，近核处无红色，硬溶质，粘核。
