茯苓如何食用?
1、冲泡茯苓粉
可用牛奶或滚开水将茯苓粉冲化、调匀,每天晨起吃约净含量20克,健脾又有助于提高免疫力。
2、茯苓鸡肉馄饨
取茯苓50g,鸡肉适量,面粉200g,将茯苓粉与面粉加水揉成面团,鸡肉剁细,加生姜、胡椒、盐做馅,包成馄饨,烹煮后食用,有助于改善脾胃虚弱、呕逆少食、消化不良等症状。
3、茯苓茶
成人每日6-12克,煎水代茶饮服,隔两日1次,或每月服10次即可,滋补和健脾。注意,体弱、老幼者的用量要酌减。
4、茯苓饼
用茯苓细粉、米粉、白糖各等份,加水适量,调成糊状,再以微火在平底锅里烙成极薄的饼,可以长期坚持当点心吃,帮助调理身体。
茯苓的食用 *** 有哪些?
茯苓是一种非常不错的保健食材,对于人体的健康益处非常多,而且茯苓的食用 *** 也五花八门,那么关于茯苓的食用 *** 到底有哪些呢?很多朋友都非常想了解这个问题,接下来小编将为大家做出相关的解答,希望能对各位提供一些食用茯苓的参考。
茯苓中的茯苓皮,赤茯苓,白茯苓,茯神各有不同。茯苓皮走表,长于利肌表之水肿;白茯苓偏入气分,赤茯苓偏入血分;白茯苓偏补,赤茯苓偏利;补脾益心,则白茯苓优于赤茯苓;分利水湿,行血消瘀,则赤茯苓胜于白茯苓;茯神用于安神。茯苓与猪苓协同利水,猪苓淡重于甘,主入肾与膀胱经,只能渗湿利尿,无补脾益中之效,且利水作用较茯苓强;茯苓则利中有补,能补脾益心。
1、开胃汤
准备十五克茯苓,十二克淮山药,谷麦芽各三十克,鲜、干鸭胗各1个,煮汤饮服。这款食疗方对于小儿消化不良,食欲不振的情况有很好的改善作用。
2、茯苓豆腐
准备二十克茯苓粉、一斤豆腐、适量的胡萝卜、香菇。将茯苓粉与豆腐伴和均匀,用盐、料酒调味,再将胡萝卜和发好的冬菇放入锅内炒至半熟,然后将豆腐放入锅中,加入适量水,调小火慢慢焖煮,更好调味起锅食用。
功效:食用茯苓豆腐能够增强食欲,改善胃口。
3、荷叶茯苓粥
准备一张荷叶(鲜、干均可),五十克茯苓,一百克粳米或小米,适量的白砂糖。将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成粥,出锅前加白砂糖调味即食。
功效:服用荷叶茯苓粥可以健脾胃,增强自己的食欲。
4、茯苓薏米饼
茯苓、薏米、白面粉各三十克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟。
5、茯苓陈皮姜汁茶
准备三十克茯苓,五克陈皮,水煎,饮服时加入生姜汁10滴。
功效:开胃健胃。以上就是关于茯苓的吃法介绍,大家可以根据自己平时喜欢的口味来选择 *** ,不仅能够享受美味佳肴,更加能够对自己的健康起到一定的帮助作用,可以调理滋补身体,但是对于茯苓的服用必须要控制量,不宜过量,希望本文对大家有用。
茯苓的食用 *** (茯苓5种更好吃的家庭做法)
做法1·:茯苓糕
准备食材如下:白茯苓50克,大米粉200克,糯米粉100克,牛奶180克,白糖50克,熟芝麻60克,干桂花10克,熟猪油30克
具体做法如下:先把茯苓用干磨机打成粉,过筛后加入大米粉糯米粉白糖搅匀,加入适量牛奶搅拌均匀,拌成小疙瘩用手搓松散,过筛成细腻的糕粉,蒙上湿布饧至30分钟,熟白芝麻,干桂花,白糖混合,猪油加热成液体,加入猪油拌匀做成内馅,来增加茯苓糕的口感,竹笼屉里铺上一张油纸,底部先铺一层糕粉在铺芝麻桂花馅,最上面铺上糕粉压实,放入开水锅里大火蒸30分钟出锅,做好的松软香甜,是非常好的养生糕点!
做法2:茯苓扁豆粥
准备食材如下:干扁豆50克,糯米100克,茯苓50克,冰糖30克
具体做法如下:干扁豆提前泡发,将糯米清洗干净之后,放入锅中,再放入扁豆,放入茯苓,加入食材5倍的清水,放入30克冰糖熬成粥,即可食用!
做法3:茯苓大骨粉葛汤
准备食材如下:大骨750克,粉葛500克,茯苓35克,生姜1块,食盐1茶匙,料酒2汤匙
具体做法如下:将大骨清理干净之后,加料酒焯水,然后转移到汤锅里面,再放入35克茯苓,放入姜片,放入去皮切块的粉葛,大火煮开之后,转成小火煲1个半小时,煲好之后加盐调味即可!
做法4:柠檬茯苓枸杞茶
准备食材如下:茯苓6块,枸杞5粒,柠檬1片
具体做法如下:将茯苓跟枸杞放入茶杯,先倒上适量的开水,烫一下,马上把水倒掉,再放入1片柠檬,然后倒入开水,泡3分钟即可!
做法5:茯苓土豆饼
准备食材如下:茯苓100克,土豆2个,香肠2根,芥菜1把,葱3克,姜2克,盐3克,花生油30毫升
具体做法如下:用破壁机把茯苓块达成茯苓粉,芥菜在汤锅里绰水几秒钟,变软即可,捞出来用清水浸泡一会,再攥干水分,把香肠煎熟,煎熟的香肠切碎,攥干水分的芥菜也切碎待用,土豆蒸熟,去掉土豆皮,用压泥器压成泥,加入茯苓粉,再加入适量水分,搅拌成团,加入刚才切好的香肠粒,芥菜碎,以及葱姜末,再次搅拌均匀,做成均匀大小的小饼状,平底锅放入适量色拉油,放进去开始煎,煎至两面金黄即可!
好啦,朋友们!茯苓的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!
我是天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!
茯苓怎么吃
问题一:怎么吃茯苓? 首先,你上了一个小当。茯苓不粘,极易打成粉。大部分药店提供打粉的服务,不给处粉?换一家药店。茯苓最简单的服用 *** 是打粉冲服。如果没有办法打粉,还可以煮粥。可以将茯苓用手扳成小块,与梗米同煮即可。
问题二:茯苓粉每天吃多少 每次10克左右。
适应人群
茯苓适宜于一般人群。
尤宜于水湿内困,水肿,尿少,眩晕心悸,胃口欠佳,人便稀烂,心神不安,失眠、多梦者。
食用注意
肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津 *** 口干者慎服。忌米醋。
问题三:茯苓怎么吃最有效 清热败火,美容养颜的好东西,就是味道不太好 所以如果要做就关键调味道,加一些蜂蜜,明胶粉一起煮,然后放器皿里放冰箱冷却成冻,吃起来凉凉甜甜回味有点中药的苦,很不错
求采纳
问题四:茯苓怎么吃?? 白茯苓味淡、甘,性平,具有利水渗湿,健脾安神的功效。 白茯苓的常用食用 *** :
茯苓大麦粥
食材:茯苓30克,大麦芽30克,粳米100克。
做法:上述用料洗净一同放入砂锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮成粥。
作用:具有补中益气,健脾渗湿的功效,尤其适用于便溏,腹泻,食后腹胀的者食用。
茯苓饼
食材:白茯苓、大米粉、白砂糖各250-500克。
做法:先将白茯苓研细粉,再将白茯苓粉、大米粉、白砂糖倒人面盆搅匀,加水调成糊状,用平底锅,以微火摊成薄煎饼。
作用:健脾益气的功效,尤适于老人日常保健食用,气虚体弱、纳少、便溏者亦可食用。
茯苓糕
食材:茯苓100克,莲子100克,山药100克,芡实100克,粳米1000克,白糖100克。做法:将茯苓、莲子、山药、芡实、粳米、白糖磨成粉,放入盆内,加适量清水,揉成面团,做成生糕。将糕上笼用大火蒸约25分钟即成。
作用:有补虚损、益脾胃的功效。尤其适用于脾胃虚弱、食欲不振、失眠、食后腹胀或大便溏泄的人群食用。
问题五:茯苓怎么吃祛湿 试一下穴位,承山穴(足太阳膀胱经),位于小腿后面正中,委中穴与昆仑穴之间,当伸直小腿和足跟上提时腓肠肌肌腹下出现凹陷处。
曲泉穴(足厥阴肝经),屈膝,在膝关节内侧纹头上方凹陷中。
三阴交穴(足太阴脾经),在内踝尖上三寸、胫骨后缘。
平时可以配合埤泰茶进行调养,随草记的养生茶,可以温养脾胃,健脾祛湿。
问题六:茯苓的作用,和食用 *** 茯苓为寄生在松树根上的菌类植物,形状像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉红色。中医入药,有利尿、镇静作用 [药性]甘、淡、平、归肺、胃、肾经。 [药效] 败毒抗癌、利水化饮、健脾宁心。 利水渗湿,健脾,化痰,宁心安神 [原料]获苓20克,大枣10克,山药20克,粳米50克,红糖适量。 [做法]大枣去核,与茯苓、山药、粳米同煮成粥,加适量红糖调味即可。 经验方 【原料】茯苓细粉 米粉 白糖各等份 【 *** 】上3味加水适量,调成糊,以微火在平锅里摊烙成极薄的煎 饼。 【用法】可经常随量吃。 【功效】健脾补中,宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、 神衰、失眠以及浮肿、大便溏软 [用法]分3次佐餐食用。 [作用]健运脾胃,渗湿止泻。小儿脾胃气虚、食少便溏、体倦乏力者可经常食用。 [评注]茯苓甘平,淡渗利水去湿,补脾益胃,与山药、大枣佐用,药性平和,滋补脾胃,除湿止泻之功更著 买回茯苓粉,按照2∶5的比例,与蜂蜜一起冲水,可以提高抵抗力,利水消肿。蒸制馒头、包子等面食时,可在面粉中加入茯苓粉混匀一起蒸,或者将茯苓和山药、松仁、芡实、莲心一起和面,做成烙饼,对糖尿病患者有较好疗效。此外,茯苓还可以做汤、泡酒,在500毫升的酒中,放100克茯苓,每天喝5―10毫升,具有宁心安神、健脾延年的功效。 当归茯苓炖鸡汤:当归50克,茯苓20克,乌鸡一只,生姜一块,水适量,文火共炖,至肉烂 汤浓时,调味装盘即可食用。 ◆莲子茯苓糕 材料:茯苓、莲子、麦冬各等份 做法:茯苓、莲子、麦冬共研细末,加入白糖、桂花适量拌匀,用水和面蒸糕食用。 功效:宁心健脾,适宜于因心阴不足,脾气虚弱而引起的干渴、心悸、少食、神疲者。 ◆栗子茯苓粥 材料:茯苓15克,栗子10枚,糯米30克 做法:将茯苓洗净入锅,加冷水,用小火煎半小时,弃渣留汤,加入栗子肉、糯米,再煮成粥食用。 功效:健脾益肾,利湿止泻,适宜于小便不利、慢性肾炎者。 ◆山药茯苓肚 材料:猪肚1只,茯苓100克,淮山100克 做法:将猪肚洗净,茯苓、淮山装入肚内,淋上黄酒2匙,撒细盐适量,扎紧口,入锅内加水慢炖至肚子酥烂;将猪肚捞出剖开,倒出茯苓、山药,冷却后烘干,研末装瓶,每次服6-10克,日服3次,温开水送服。取猪肚切片,适当调味后食用。 功效:补肾益胃,健脾渗湿,适宜于糖尿病患者荷叶茯苓粥 荷叶1张(干鲜均可),茯苓50克,粳米100克。先将荷叶煎汤后去渣,再加入茯苓、粳米煮成粥,分早晚两次食用。对感受暑热所致的脑胀、胸闷、小便黄、湿热泻痢有较好的疗效,对高血压、冠心病、肥胖、神经衰弱都有一定的疗效。消食健胃心苓粥 桂心2g,茯苓10g,桑白皮3g,粳米100g。先煎茯苓、桂心、桑白皮,滤渣取汁,与粳米同煮成粥。每日1剂,作早餐食之。主治饮食停蓄胃脘、上逆犯胃胸满、咳逆、欲呕、饮食不下等症。 祛湿解乏芡苓粥 芡实、茯苓、山药、莲肉、薏苡仁、白扁豆、党参、白术各6g,加水适量,同煎40分钟后捞出党参和白术药渣,再加入洗净粳米150g,继续煮至米烂粥稠,即可分次调糖食用,连吃数日。主治体虚乏力、虚肿、泄泻等症。
问题七:茯苓怎么吃好 2、茯苓薏米粥:茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适量,煮粥食。治小儿脾虚泄泻,小便不利。
3、茯苓薏米饼:茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟。适合小儿食用,有和脾胃之效。
4、茯苓陈皮姜汁茶:茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊娠呕吐。
茯苓栗子粥
茯苓栗子粥[7]
5、茯苓栗子粥:茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透。可加糖调味食。
本方用茯苓补脾利湿,栗子补脾止泻,大枣益脾胃。用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻。
6、茯苓麦冬粥:茯苓、麦冬各15克,粟米100克。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁,待米半熟时加入,一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓宁心安神,麦冬养阴清心,粟米除烦热。用于心阴不足,心胸烦热,惊悸失眠,口干舌燥。
茯苓饼
茯苓饼[5]
7、茯苓饼:茯苓200克,人参10克,面粉800克。二药分别研为细末,加食盐少许,同面粉加水揉成面团,做成约重100克的 *** 若干,烙熟。每次食1个。
源于《重订瑞竹堂经验方》(原方称“丹”,实为点心)。本方用茯苓、人参补气益脾,以人参延缓衰老。用于补虚,抗衰延年。
问题八:茯苓粉怎么吃最有效 这要根据自己的体质来确定具体的 *** *** ,一般适合水湿运行欠佳的人吃,其面可以用开水冲泡焖十几分钟再吃,也可以与米面合做饼蒸着吃,做粥要先浸泡湿润再往已开锅的水里放,及时搅开拌匀才好。
茯苓的食用 *** 茯苓怎么吃
1、茯苓栗子粥煮法的简单介绍:茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,最后煮至栗子熟透。可加糖调味食。茯苓栗子粥补脾利湿,补脾止泻,益脾胃。茯苓栗子粥用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻。
2、茯苓鸡肉馄饨煮法的简单介绍:茯苓50g,鸡肉适量,面粉200g。茯苓研为细末,与面粉加水揉成面团,而鸡肉剁细,加生姜、胡椒、盐做馅,包成馄饨。最后煮食。茯苓补脾利湿,而鸡肉补脾益气,姜、椒开胃下气。茯苓鸡肉馄饨用于脾胃虚弱,呕逆少食,消化不良。
3、茯苓麦冬粥煮法的简单介绍:茯苓、麦冬各15g,粟米100g。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁,待米半熟时加入,然后一同煮熟食。茯苓麦冬粥可以安心神,养阴清心,除烦热。茯苓麦冬粥用于心阴不足,心胸烦热,惊悸失眠,口干舌燥。
4、茯苓酒煮法的简单介绍:茯苓60克、大枣20枚、当归12克、枸杞12克、白酒1500毫升,将上药切碎装瓦坛内,倒人白酒、密封浸泡15天,每隔3日振摇一次,每日饮服1—2次,每次10—15毫升。凡气血虚弱、阴阳两亏所出现的腰酸、腿软、体倦乏力、遗精阳痿、须发早白、心悸失眠、食欲减退等均宜服用。
5、茯苓膏煮法的简单介绍:白茯苓500克、白蜜1000克,先把白茯苓研为细末,以水漂去浮者,取下沉者,滤去水,再漂再晒,反复3次,再为细末,最后拌白蜜和匀,加热熬至滴水成珠即可,然后装瓶备用,每日2次,每次12—15克,使用白开水送服。经常服用茯苓膏对老年性浮肿、肥胖症以及预防癌肿均有稗益。
茯苓怎么吃
茯苓怎么吃?
茯苓:渗湿利水、安神健脾胃、还能化痰湿,主要常用治疗小便不利、水肿、痰饮、眩悸、倦怠、脾虚食少,便溏、心神不宁、养颜美白等的用药。
研究表明,茯苓还具有保护肝脏,调节心脾肺肾、抗炎、抗菌、利水、镇静、抗惊厥等作用。
茯苓最适合湿邪体质之人,湿气重不利于吸收营养,又易产生失眠等不适,对失眠夜尿多者有效。
茯苓简单实用食用法
茯苓冬草花百合 滋阴润肺化痰安神
茯苓花生槐花 滑肠淸肝肠热
茯苓陈皮莲午 化痰润肠凉喉
茯苓大枣元肉 安神益气血
茯苓灵芝银杏 养生 保健疗百病
茯苓葛根丹参 凉血升清降浊降脂降压
茯苓田七黄芪 益气行血 健康 安神
茯苓白术党参 健脾补中气
茯苓人参山药 健脾化湿降糖
茯苓莲子薏米 健脾燥湿利水
茯苓赤小豆荷叶 清热除湿美白
茯苓怎么食用?
茯苓的保健食谱
1、茯苓饼
材料:茯苓、糯米饭、白砂糖
做法:先把准备好的茯苓研磨成为粉末,然后加入糯米饭以及白砂糖,加入适量的清水进行搅拌。最后把糊状物质放入平底锅中烙成饼食用。
功效:食用茯苓饼能够补中益气,健脾养胃,宁心安神,比较适合出现失眠、心悸、气短以及神经衰弱的人群服用,可以收获很好的改善效果。
2、薏仁茯苓粥
材料:准备适量的薏苡仁、茯苓粉、粳米、干香菇、鸡胸脯肉。
做法:首先要做的就是把干香菇放在清水中进行泡发,然后把它切丁备用;把鸡肉的皮去除洗净后放入锅中煮,四十分钟之后取出切丁备用;把薏苡仁放入水中搓洗干净,用开水浸泡一个晚上,然后沥干水分放入锅中加入清水熬烂,加入粳米以及其他材料,最后熬煮一个小时感觉黏稠后即可食用。
功效:薏仁茯苓粥可以健脾养胃,开胃消食,对于肠胃消化功能不好的人,非常适宜服用。
3、白茯苓粥
材料:准备适量的白茯苓粉、粳米、食盐、胡椒、味精。
做法:先把备好的粳米淘洗干净后和白茯苓粉一起放入锅中熬粥,用大火烧开之后小火熬煮直到粳米变烂,最后放入一些调味料进行搅拌,搅拌均匀后即可食用。
功效:白茯苓粥适合在早晚进行服用,能够健脾养胃,利尿消肿,对于出现水肿病症的老年人,有很好的辅助治疗作用。
4、枸杞茯苓茶
材料:准备五十克枸杞子,一百克茯苓,一百克红茶。
做法:先把枸杞子与茯苓共研为粗末,每次选用十克,放入六克红茶,用开水冲泡一刻钟即可服用。每天服用两次。
功效:服用枸杞茯苓茶,对于脾胃和肾脏都是具有养护作用的,出现慢性肾炎、少尿、尿痛、尿道炎等病症患者非常适合经常服用。