蒜苗炒肉的做法 蒜苗炒肉怎么做

2023-03-06 00:00:00 舌尖美食 投稿:可凡儿

很多人不知道蒜苗炒肉怎么做 蒜苗炒肉的做法下面就随小编一起来了解下吧。

蒜苗炒肉怎么做 蒜苗炒肉的做法

1、主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料:红椒、植物油、盐、酱油、麻油。

2、五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。

3、将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。

4、蒜苗择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝;

5、用两大匙油炒蒜苗,并加调料放入辣椒丝同炒。

6、倒入肉片,炒至汤汁收干即盛出。

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