花甲螺干的做法介绍 花甲螺干怎么做好吃

2022-12-18 00:00:00 舌尖美食 投稿:轻颦浅笑

花甲螺干怎么做好吃 花甲螺干的做法介绍

1、原料:蛤蜊肉、姜、盐、干辣椒、葱、鸡精、糖、料酒。

2、将干贝放入保温瓶中,盖上保温瓶盖,用温水浸泡约24小时,取出沥干水分。把葱和姜切碎。锅内放油,放入干辣椒和葱姜爆香出锅,炒出香味,加入泡好的蛤蜊,放入料酒煮,快速翻炒3-5分钟左右,加入糖调味即可 新鲜,起锅前加入适量盐和鸡精即可。

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