五花肉怎么做好吃 五花肉的家常做法

2022-11-20 00:00:00 舌尖美食 投稿:轻颦浅笑

五花肉的家常做法 五花肉怎么做好吃

1、准备食材:去皮五花肉片250g,大蒜叶200g,蒜瓣3瓣,姜丝,郫县豆瓣酱、蚝油、料酒、老干妈各1勺,老抽半勺,生抽2勺,白糖1勺,白胡椒粉适量,水淀粉小半碗(1勺淀粉4勺水)。

2、大蒜叶切段,蒜瓣切碎。

3、锅里加少许油,五花肉倒入马克西姆不粘锅中煸炒至焦黄,会煸出很多油。

4、肉推到一边,倒入蒜末姜丝爆香,加料酒、郫县豆瓣酱、老干妈、老抽、生抽、蚝油翻炒均匀。

5、倒入蒜叶,加白糖、白胡椒粉、水淀粉翻炒匀即可。

声明:犀牛文库所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系admin@qq.com