挑选西红柿如何挑选好吃 挑选西红柿怎么挑选好吃

2022-10-03 00:00:00 舌尖美食 投稿:无人街七号

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1、看颜色:挑选西红柿时,要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点的。如果颜色还是青色的话,则说明该西红柿尚未成熟,吃起来就很酸涩。

2、看外观:好的西红柿果实顶部圆滑,不突出,蒂部较硬。西红柿果蒂比较深比较饱满的就推荐大家购买,因为这样的西红柿筋少汁水多、果肉饱满。

3、看内部,将西红柿掰开,汁多,籽与果肉可明显区分。尝口感,口感稍硬无颗粒感,酸甜适中好吃。

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