1、250克面粉加入一个鸡蛋,两勺糖。加入4克酵母粉,半杯牛奶。
2、搅拌均匀,揉成面团盖上保鲜膜醒发一个小时。
3、醒好的面揉长条,切成小剂子。揉成小球。
4、盖上保鲜膜发酵二十分钟。
5、锅内烧油。四成油温放入面团。
6、炸好面包。糖粉过筛,撒在面包上。
1、250克面粉加入一个鸡蛋,两勺糖。加入4克酵母粉,半杯牛奶。
2、搅拌均匀,揉成面团盖上保鲜膜醒发一个小时。
3、醒好的面揉长条,切成小剂子。揉成小球。
4、盖上保鲜膜发酵二十分钟。
5、锅内烧油。四成油温放入面团。
6、炸好面包。糖粉过筛,撒在面包上。