生蚝是日常吃的比较多的海鲜,但是吃任何海鲜都要注意食用过多,以免造成肠胃负担。那么,生蚝一次吃几个最好?生蚝一天吃几个好?
生蚝一天吃多少合适
生蚝不宜多吃,每天100-150克合适,大概也就是2个左右,因为每天吃两个左右的生蚝,摄入人体的锌、硒已经足够了。锌浓度过高可能会适得其得其反,引起副作用。另外,患有急慢性皮肤病的人不要吃。脾胃虚寒,慢性腹泻,便溏者不要多吃。
一、生蚝吃多了有什么危害
1、长胖
生蚝吃多了的话是会容易长胖的,对于要保持身材的女性就要注意了。因为生蚝中热量虽然不高,但是生蚝是一种蛋白质含量十分丰富的食物,食用过多的蛋白质蓄积在人体内消耗不完,就会转化成脂肪堆积在人体中,并且生蚝的烹饪方式多是烧烤、蒜蓉等,都需要加一定的油脂,食用过多肯定会出现发胖的情况。此时可以增加热量消耗来避免肥胖。
2、消化不良
生蚝吃多了会容易导致消化不良,从而影响肠胃的健康。由于生蚝是一种贝类,含有丰富的蛋白质,少量食用影响不大,但是食用量过多的话,很容易出现大量蛋白质在肠胃中堆积,消化不及时,进而出现消化不良的情况。此时可以食用一些具有助消化的药物,帮助缓解不适。
3、胆固醇升高
生蚝吃多了会容易引起胆固醇升高,对于胆固醇高的人群不利。因为生蚝中含有的胆固醇含量虽然不是很高,但是食用过多会有较多的胆固醇进入人体,从而导致血脂过高。此时可以食用一些含有牛磺酸能够促进胆固醇降低的海带,避免出现血脂过高的情况。
4、重金属蓄积
生蚝吃多了可能会使得重金属蓄积过多,不利于身体健康。由于海产品中因为饲料、环境、药物等影响,多少会蓄积一些重金属,少量食用问题不大,人体可以代谢,但是短时间内食用过多质量状况不佳的生蚝,有可能会蓄积较多的重金属离子。此时需要食用一些富含果胶的食物,在肠胃中形成一层粘膜,并且将重金属离子包裹并促进去排出体外。