苹果醋是一种味道酸甜可口的饮品,平时可以直接喝,也可以搭配蜂蜜一起吃,当您没有食欲的时候,可以适量喝点苹果醋,感觉非常的清爽舒适。另外苹果醋也可以用来调味,制作沙拉或者凉拌菜时,加入适量的苹果醋味道也特别好。可以尝试下哦!
1、怎么样自制苹果醋
苹果醋,酸甜的味道吃饭的时候喝一杯,或者吃饱饭后吃喝一杯都是OK的,酸酸的味道可以缓解一些腻感呢。边吃肉边喝点苹果醋,不担心腻到不行哦。不过一瓶苹果醋其实说贵不贵,但也不便宜呀,还不如自己做一瓶苹果醋呢。那么如何自制苹果醋呢?一起往下看吧。
【自制苹果醋】
食材:苹果、白醋、冰糖。
步骤:
1、苹果清洗干净哦,然后厨房纸抹干,之后切片,要很薄的哦,苹果核要去掉。
2、苹果片放入玻璃瓶中,然后倒入100g的白糖,之后倒上一瓶白醋。
3、拧紧瓶口哦,瓶子放在阴凉处静置3个月左右就ok了。
4、之后用干净的筷子将苹果片夹起来,剩下的苹果醋倒入干净无菌的小瓶里哦。
5、喝苹果醋的时候建议倒入一些凉开水稀释一下哦。
6、更简便的方法就是将苹果榨汁后直接兑白醋,摇匀之后就可以饮用了。
2、苹果醋的使用方法
苹果醋是一种味道酸甜可口的饮品,平时可以直接喝,也可以搭配蜂蜜一起吃,另外苹果醋也可以用来调味,制作沙拉或者凉拌菜时,加入适量的苹果醋味道也特别好。
3、苹果醋什么人不能喝
1、避免空腹喝醋
空腹最好不要喝醋,以免刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁,容易引起胃痛等不适现象。饭后一小时再喝是最好时机,这样既不刺激胃肠,又帮助消化,利于减肥。
2、胃肠病人要少喝醋
酸属于强刺激性物质(因此利于提神醒酒),胃肠病人由于胃粘膜机能较弱,很容易因胃肠刺激产生不适感;
3、孕妇饮用请咨询医师
苹果醋最佳喝法是餐后饮用,因为其中所含有机酸(醋酸、苹果酸等)有助于食物消化,尤其是在进食较多,或进食不好消化的食物之后。