关于洋姜，众所周知本身具有一定清热降火的功效，要是与羊肉、榴莲、荔枝等容易上火的食物一起吃，就会降低洋姜的清热功效，影响其营养价值，所以要是想洋姜清热解毒效果好，那么尽量不要与燥热食物同吃。具体知识介绍如下！
洋姜和羊肉能一起吃吗？
洋姜也是姜的一种，是可以和羊肉一起吃的，并不会有很大的影响，而且洋姜放在羊肉中，能够去除羊肉的腥味，对其口感也有所提高，但是需要注意的是，两者一起食用的量不宜过多，以免对肠胃有所刺激，使身体出现腹痛、腹泻等不适症状。
洋姜不能和什么一起吃？
1、高热量食物
洋姜本身是一种高热量的食材，每一百克洋姜中有六十大卡的热量，如果人们再把它与高热量的食物一起吃，就会让身体吸收过量的热量，有些人会出现体内热量过盛，出现多种上火症状，也能些人会出现肥胖，对身体健康不利。
2、兔肉和狗肉
洋姜与兔肉和狗肉是能一起食用的，它们具有相克的关系，在食用洋姜以后再食用兔肉或者狗肉，都会出现腹痛或者腹泻的不良症状，严重时人们还会出现呕吐或者四肢抽搐，需要及时就医，因此平时喜欢吃洋姜的朋友一定要注意，在吃洋姜时千万不能吃兔肉或者狗肉。
洋姜怎么吃好吃？
1、腌着吃
洋姜可以腌制成咸菜供人类食用，腌制时可以放入适量的大蒜和生姜与辣椒，再放入适量的酱油制成五香洋姜，腌好以后切成片状，加入麻油调制，特别下饭，是早起和晚餐时，最适合食用的下饭小菜。
2、煮粥
洋姜还可以用来煮粥喝，大家可把洗好以后去掉外皮，切成小丁，再把大米洗好与洋姜一起放入锅中，加入清水煮制，烧开以后调小火力慢慢的煮到粥软糯粘稠，就可以关火，关火以后不要急着盛出，可以焖一会，这样会让粥的口感更加出色。
3、凉拌洋姜
凉拌洋姜是一种既好吃又有营养的特色吃法，做法也不复杂，只需要把新鲜的洋姜用清水洗好，然后切成片状，再放入食用盐腌制半小时，然后取出去掉水分，加入适量的蒜末与辣椒酱以及少量的白糖，调匀以后加入少量香油然后装盘食用就可以了。
洋姜可以天天吃？
洋姜的营养价值以及食用价值比较高，但毕竟洋姜性凉，过量食用是很容易加重人体体内的寒气的，从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成伤害。
其次就是洋姜中的维生素、淀粉以及纤维素含量较高，天天过量食用不利于人体胃肠道消化，所以洋姜一般是不建议天天吃的。
洋姜性凉，过量食用容易加重人体体内的寒气，对人体的胃肠道造成伤害，其次就是洋姜的营养是比较单一的，天天吃可能会导致人体出现营养不均衡的情况，所以为了自身的健康，一般是不建议天天吃洋姜的，一般建议一周吃1-2即可。
总结：羊肉中本身就含有大量的蛋白质，要是再与高蛋白质食物同吃，食用过量而人体不能及时将其吸收代谢时，那么反而可能会加重人体肠胃负担。
