酸梅汤,味道酸酸甜甜,饮用能够刺激唾液、胃液等消化液的分泌,因此对于一些本身胃酸分泌过多以及患有胃炎、胃溃疡的人群来说,是不适合过多饮用酸梅汤的,以免饮用后出现胃痛、胃酸等肠胃不适的症状。那胃不好可以喝酸梅汤吗?相关知识介绍如下!
胃不好可以喝酸梅汤吗?
酸梅汤中植物酸含量极高,食用对胃肠有刺激作用,适量饮用可促进胃酸分泌,增强消化功能,而大量饮用,则会容易导致胃酸过多,轻者胃酸,消化功能降低,而严重者出现胃肠溃疡。
喝酸梅汤有哪些好处?
1、酸梅性温味酸,含有非常丰富的有机酸,如苹果酸、柠檬酸等。其中,还有一种枸橼酸,能有效地抑制乳酸的产生。而身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。喝点酸梅汤可以迅速消除疲劳、恢复体力。
2、酸梅有极强的抗菌力,不但能帮助消化、增进食欲,还有清肠胃、驱虫、防止腹泻等功效。
酸梅汤适合哪些人喝?
1、食欲不佳的人,盛夏时节,一碗酸梅汤下肚,不仅提神消暑,还能开胃消食。
2、对于有胆囊炎、胆结石的人来说,适当喝酸梅汤非常有好处。
3、如果家里有发烧的病人,酸梅汤有收敛的作用,可以帮助发汗。
4、腹泻的人也可以多喝一点,同样是利用酸梅的收敛作用。
什么人不宜喝酸梅汤?
感冒不能喝:感冒的人不能喝酸梅汤,感冒的时候一般需要用发汗的药,把“病邪”从体表赶出来,从而使人恢复健康。而酸梅汤中的乌梅是酸性的,中医认为是收敛之物,它会妨碍发汗药物发挥作用,从而延缓感冒的康复。因此,感冒时最好别用酸梅汤来止渴或者开胃。
儿童少喝:酸梅汤虽是一种适合大众的饮料,但有些人却不适合喝,比如儿童,酸的饮料就不能喝太多。
糖尿病人别喝:另外,糖尿病人也尽量别喝,因为酸梅汤一般是用红糖或冰糖熬制出来的。相反,也有些人适合多喝一点酸梅汤,尤其对于有胆囊炎、胆结石的人来说,适当喝酸梅汤非常有好处。
总结:酸梅却属于碱性食物,如果是经常吃肉的人,建议常喝一些酸梅汤,因为肉类属于酸性食物,喝酸梅汤有助于体内血液酸碱值平衡,但要是胃不好的人群就不要过量喝啦!