柿饼,由新鲜柿子经过脱水晒干等工序处理而成,属于凉性食物,食用后能起到降火除燥、降压止血、清热润肠等多种作用。像肺热肺燥所引起的咳嗽咳痰、阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、口腔溃疡、口干口渴等症状,适量吃一点柿饼都能帮助清除身体内热,起到改善作用。那吃柿饼会不会上火?具体知识介绍如下!
吃柿饼会不会上火?
柿子属于寒性水果,所以柿饼也是寒凉性的,适量食用不会导致上火,并且还具有一定的下火作用,像肺热肺燥所引起的咳嗽、咽喉肿痛等症状,适量吃一点柿饼还能起到改善作用。
柿饼每天吃几个好?
柿饼每天吃150克以下比较好,吃70克一个的话可以吃2个左右。
柿饼中含有大量的碳水化合物,150克的柿饼,碳水化合物的含量约为100克,因此不能多吃,并且吃了之后要适当的减少主食的食用量,以免出现肥胖的情况。
吃柿饼注意什么?
柿饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,多吃柿饼容易导致这些矿物质缺乏。此外柿饼含糖较多,而且含果胶,吃完柿饼后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,容易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,所以在吃完柿饼后最好喝几口水,或者及时漱口。
吃柿子饼有哪些好处?
1、润肠通便
柿子饼含有丰富的果胶,而果胶是一种大分子多聚糖,也是一种水溶性膳食纤维,它在人体内难以被消化和吸收,但能增加大便中的含水量,具有软化大便的作用,而且还能增加肠胃蠕动的速度,促进粪便的排出,因此女人吃柿子饼可有润肠通便的好处。
2、缓解醉酒
柿子饼含有鞣酸、糖分、钾和酶等营养成分,其中鞣酸和酶促进酒精分解,而糖分和钾元素有利尿效果,可帮助酒精更快的代谢排出体外,因此吃柿子饼有缓解醉酒的好处,非常适宜喝多酒的女性食用,而且柿子饼味道甜甜软软的,也很受女性的喜爱。
3、补充能量
柿子饼富含糖分,而糖是构成机体组织细胞的重要物质,它是体内各种组织细胞所需要的能量,尤其是大脑和神经细胞,必须要依靠糖来维持生存提供能量,因此吃柿子饼能快速为人体补充糖分,提供能量,尤其适宜低血糖的女性患者食用。
4、美容养颜
柿子饼中含有维生素C、胡萝卜素、维生素E等抗氧化物质,可抵抗自由基对肌肤的伤害,促进肌肤胶原蛋白的形成,预防黑色素沉着,使肌肤保持白嫩、精致,经常食用对女人来说有很好的美容养颜效果。
5、开胃助消化
柿子饼味道甘甜,带有糖果般的芳香,加上颜色鲜艳,是色香味俱全的美食小吃,而且吃后有助于开胃,缓解女人食欲不振的问题,同时柿子饼中含有大量的有机酸成分,食用后可刺激消化腺分泌消化液,增强人体的消化功能。
总结:由于柿子水分蒸发,所以糖分和热量也会浓缩,如果过多食用柿饼就会导致糖分摄入过多,从而会增加身体负担,这样就会有上火的可能。