银耳和百合籽可以一起煮吗(银耳百合莲子雪梨羹的功效与作用)

2023-11-04 00:00:00 生活常识 投稿:宁七月

银耳和百合能一起煮吗 同吃美容养颜补中益气滋阴润肺

百合,众所周知其营养成分包含淀粉,脂肪,胡萝卜素,维生素C,蛋白质以及钙,钾,磷,铁等矿物质。银耳中则含有碳水化合物,脂肪,蛋白质,胡萝卜素,粗纤维,维生素A,维生素E,银耳多糖,钙,铁,镁,钾,磷,硒等矿物质,这二者营养成分不相冲突,一起食用能更好的给身体补充所需的营养元素。相关知识介绍如下!

银耳和百合能一起煮吗?

银耳中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A、银耳多糖以及铁、镁、钙、钾、磷、硒等营养物质;百合中含有淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、铁、钾等营养物质,这两种食物不仅成分不相克,而且一起食用还是很好的滋补品!

银耳和百合一起吃有哪些好处?

1、美容养颜

银耳中含有天然胶质有一定的美容作用,长期吃银耳和百合可以滋润皮肤,减少脸上的黄褐斑及雀斑,这两种食物中含有的铁元素,也具有补血养颜的作用。

2、补中益气

银耳和百合的药用价值也是非常高的,而且银耳性平、味甘,这两种食物本身就具有补气的作用,一起食用的效果更好。

3、滋阴润肺

银耳和百合都是入心、肺经的,而且银耳含有的天然胶质有一定的滋阴作用,百合具有润肺止咳的作用,所以这两种食物一起吃有滋阴润肺的作用。

4、润肠通便

百合和银耳中都含有膳食纤维,能促进肠道的蠕动,使粪便快速排出,而且银耳在烹饪过程中会吸收很多水分,吸水后体积会增大几倍,也有调节肠胃的作用。

5、缓解秋燥

银耳和百合都是吸水能力比较强的食物,适合秋天皮肤干燥、鼻咽干燥、干咳少痰的人群食用,能有效地缓解秋燥。

6、防癌抗癌

银耳中的银耳多糖可以提高肝脏的解毒能力,保护肝脏,含有的硒元素也可以增强机体的抗肿瘤能力,而且银耳和百合本身的营养成分就非常丰富,可以增强人体免疫力,对癌症也有一定的防御作用。

吃百合银耳要注意什么?

1、百合性微寒,风寒感冒食用后容易加重咳嗽症状,便溏泄泻者食用容易加重泄泻症状,所以这两类人群是不适宜吃百合银耳的。

2、百合中淀粉含量比较高,食用过多容易增加体内的淀粉含量,腹胀的症状出现。再者百合不宜跟淀粉含量高的食物同食,这样容易造成产气,腹胀的现象出现。

3、百合银耳不适宜糖尿病人群食用,因为这两者炖煮的时候一般是加糖食用的,糖尿病患者不适合食用糖分高的食物。

总结:银耳和百合都是女性朋友特别喜欢的滋补品,不仅做法简单,而且食用价值也特别高,适量吃效果很不错!

声明:犀牛文库所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系admin@qq.com