冬瓜海带汤是用冬瓜、海带为主要食材做成的汤品,味道鲜美,含有多种营养物质,富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,两者一起吃是很多人都喜欢吃的食物,但过量吃也是有坏处的,接下来就让我们来一起了解看看吧!
喝冬瓜海带汤有哪些坏处?
正确喝冬瓜海带汤是没有坏处的,但是下列人群不宜喝:
1、冬瓜海带汤性质比较寒凉,因此体寒怕冷、脾胃虚寒、久病体虚者不宜吃,以免加重症状。
2、冬瓜海带汤中的碘元素也比较丰富,而甲状腺功能亢进的人群要控制碘元素的摄入,因此不宜喝。
3、喝了冬瓜海带汤还有利尿的功效,因此最好不要在睡前3小时内喝,以免出现起夜、影响睡眠的情况。
冬瓜海带汤的功效有哪些?
1、清热解暑
冬瓜性寒、味甘,含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,有清热、利水的功效,而海带性寒、味咸,富含维生素、矿物质、纤维素等,能消肿、利水、散结,冬瓜海带汤能清热解暑、利尿消肿,适合水肿、口渴、中暑的人食用。
2、通便排毒
海带中含有大量的纤维素,纤维素能推动肠道的蠕动,有利于清除肠道内的废物和毒素,而冬瓜含有多种维生素、矿物质,还含有大量的膳食纤维,能促进胃肠功能,有利于食物的消化,常喝冬瓜海带汤能缓解便秘症状。
3、软坚散结
海带含有碘、钙、硫、铁、钾等矿物质,还含有维生素B1、维生素B2、维生素C、甘露醇等物质,有利水消肿、软坚散结的作用,其中所含的钙、碘元素,可以促进甲状腺素合成,能防治甲状腺肿大。
4、降脂减肥
冬瓜中脂肪含量较低,还含有丙醇二酸等成分,能避免糖类转化成脂肪,可以减少体内多余脂肪的堆积,而海带中含有大量的纤维素及不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的含量,还能刺激胃液的分泌,加速食物消化,常喝冬瓜海带汤有利于减肥。
哪些人不宜吃冬瓜?
1、阴虚火旺的人
因为冬瓜的性质属于寒性,而阴虚火旺的患者则是因为体内的火气太重,如果这类患者吃冬瓜的话会加重患者的病情,不利于恢复,对患者的身体来说也是一种负担。
2、尿频的人
因为冬瓜有利尿的功能,尿频的患者食用冬瓜只会使这类症状更加的严重,对患者的恢复非常的不利。
3、吃药的人
虽然冬瓜的功效有很多种,但是如果在用药的患者千万不能吃冬瓜,否则会造成药效的失去,对患者的身体是很不利的。
总结:冬瓜海带汤含多种维生素,具有清热解暑、通便排毒、软坚散结的功效,一般人群均可食用,尤其适合肥胖、甲状腺肿大、消化不良者,但不可以过量!