关于哈密瓜,中医认为哈密瓜具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。哈密瓜有清凉消暑、除烦恶、生津止渴的作用,所以是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血功能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。那哈密瓜怎么吃好吃?具体如下!
哈密瓜怎么吃好吃?
1、哈密瓜奶昔
材料:哈密瓜1个,牛奶1袋,淡奶适量,冰淇淋1个,冰块适量
做法:哈密瓜去皮后切块,倒入料理机后加入牛奶打成汁,加入炼奶和香草冰激凌搅打均匀,冰块打成冰渣,将冰渣倒入料理机,搅打均匀即可。
营养功效:酸甜的口感,可以提高孕妈妈的食欲,并能使孕妈摄取到丰富维生素。
2、香蕉哈密瓜沙拉
原料:香蕉1根,哈密瓜200g,酸奶一瓶
做法:准备一根香蕉,半块哈密瓜 ,以及一杯酸奶。把香蕉去皮 ,哈密瓜也去皮 ,去瓤 ,待用,把哈密瓜切成适量的小丁,待用,把香蕉切成这样的片状。把刚才切好的哈密瓜放在盘子的底部,然后把切好的香蕉片摆盘,打开准备好的老酸奶 ,与香蕉哈密瓜拌在一起。
营养功效:香蕉和哈密瓜具有通便的作用,老酸奶具有肠道保健功能,胃肠不好的孕妈们可以常吃哈密瓜香蕉沙拉。
吃哈密瓜的好处有哪些?
1、补血
哈蜜瓜这种食材对人类的造血机能有明显的提高作用,它能促进血红细胞再生,也能提高血小板活性,平进食用可以预防贫血也能缓解尿路感染和口舌生疮。
2、防晒美容
防晒美容也是哈蜜瓜这种水果的重要功效,它能滋养皮肤,也能减少紫外线对人类皮肤的伤害。平时经常吃哈密瓜可以起到一定的防晒作用,也能美容养颜,让人类的皮肤变得紧致细滑而白嫩。
3、提高身体免疫力
哈蜜瓜营养丰富,能满足人体对多种不同营养成分的需要,特别是人们吃哈密瓜以后,可以补充大量水溶性维生素c和b类维生素,这些物质可以维持人体正常机能,促进人体新陈代谢,能让人体的免疫力明显提高。
4、提高人类身体素质
哈蜜瓜是一种营养价值特别高的水果,它不得含有蛋白质和大量膳食纤维,还含有一些胡萝卜素和天然的果胶。另外,糖类和维生素以及磷、钠与钾等微量元素也是哈蜜瓜中最重要的存在,平时人们使用它以后能快速把这些营养成分吸收和利用,对促进身体代谢提高人类身体素质都有明显好处。
哈密瓜适合什么人群吃?
一般人皆可食用。每天90克左右。
哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
注意:哈密瓜的瓜籽可以生食,其味不亚于其他瓜籽,晒干炒熟,味道更佳。