杨桃，众所周知其含有较为丰富的果胶，可以起到一定的润肠通便作用；而蜂蜜中同样含有果胶及低聚糖成分，不仅可以润滑肠道，还可以促进肠道益生菌生长，维持肠道微生物平衡，维护肠胃健康，对于经常便秘、大便干结的人群有一定的好处。相关知识介绍如下！
杨桃可以和蜂蜜一起吃吗？
杨桃是一种热带水果，其果肉柔软，口感酸中带甜，汁水丰富，其中还含有较为丰富的维生素C、B族维生素、胡萝卜素类化合物、有机酸、糖类等多种营养成分；而蜂蜜味极甜，其中还有丰富的糖分、氨基酸、微量元素等营养成分，杨桃和蜂蜜在营养成分方面并无冲突，所以是可以一起食用的，而且蜂蜜的甜味还可以中和杨桃的酸味，改善杨桃的口感。
怎么用杨桃泡蜂蜜？
1、将杨桃用盐搓洗干净，然后用清水冲洗一遍，稍沥干水分。
2、用小刀将杨桃的硬边削掉，再将杨桃切成厚薄适中的片状。
3、将杨桃片放入干净的玻璃罐中。
4、倒入蜂蜜直至漫过杨桃片。
5、封好口，置于冰箱冷藏即可。
6、吃的时候取适量杨桃片，用温水兑匀即可。
杨桃泡蜂蜜多久吃？
杨桃味甘、酸，性凉。能清热利咽，生津止渴，利小便。用于肺热或风热所致的咳嗽、咽喉痛；胃热伤津或饮酒过度，烦热口渴；热结膀胱，小便不利。此外，亦可用于久患疟疾，脾脏肿大。
蜂蜜杨桃一般建议泡3天左右再喝比较好，因为要有足够的浸泡时间才可以使杨桃与蜂蜜的味道充分融合，喝起来口感更好，但是也要注意泡的时间不宜过久，否则还没喝蜂蜜杨桃就已经变质了，反而会造成浪费，建议泡好的蜂蜜杨桃最好在一个月内喝完。
杨桃与什么相克？
1、寒性食物
杨桃性寒，具有清热降火的作用，适合上火时食用，而和寒性食物一同食用，会增加体内寒凉之气，导致寒气过甚，容易出现拉肚子、腹痛等不适情况，常见的寒性食物有番石榴、柿子、秋葵、螃蟹等。
2、富含胶质的食物
杨桃本身能够增加肠道的润滑性，起到促进消化的作用，和富含胶质的食物一同食物，会导致体内胃酸分泌过多，肠道润滑性较强，从而影响肠道的正常功能，常见的富含胶质食物有蓝莓、枇杷、芭乐等。
总结：杨桃汁水丰富，而且含有较多的酸性物质，可以刺激唾液分泌，从而起到生津止渴的作用，对于口干舌燥、咽喉干痒等症具有一定的缓解作用。
