苹果醋，味道酸甜、营养丰富，其中含有氨基酸、醋酸等营养成分，深受人们喜爱，而在饭前适量的饮用苹果醋能够增加饱腹感，减少正餐的摄入量，起到一定的减肥效果。在我们身边有很多人喜欢喝，那适合哪些人喝呢？具体知识介绍如下！
苹果醋适合什么人喝？
一般人均可饮用。苹果醋富含多种人体所需的氨基酸成分，以及各种矿物质，其中VC含量更是苹果的10倍之多，补充人体所需的各种养分，改善消化系统，调节内分泌，具有降低血脂，排毒保健的效果。苹果醋还促进人体内糖代谢，从而消除疲劳，提高肝脏的解毒和新陈代谢能力，提高身体免疫力，减少肝病的发病率，对伤风感冒有一定的预防作用，缓解喉咙疼痛不适。
喝苹果醋注意什么？
1、苹果醋可以促进胃酸的分泌，一些有慢性胃炎或者胃酸分泌过多的人群不能喝，会导致反酸、恶心、胃痛的症状，也会加重胃粘膜的损伤。
2、不能在空腹时喝苹果醋，否则会刺激胃部分泌过多胃酸，伤害胃壁，引起胃痛等不适现象，最好是饭后一小时后喝。
3、不可多食苹果醋，多食易导致身体不适，导致发酸、烧心、胃灼烧等等，如果是小孩的话还可能导致钾量减少、骨密度降低等，影响正常生长发育。
4、喝苹果醋的时候不要再吃酸性食物，会伤害食道和肠胃。
5、苹果醋酸度太高，牙齿不好的人和小孩在喝的时候可以用白开水或者果汁冲稀，否则可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。
喝苹果醋有什么副作用？
1、药物相互作用
苹果醋能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物，例如小苏打、红霉素等不能发挥正常作用。苹果醋有一定利尿的作用，如果正在定期服用利尿药，如速尿、螺内酯等，会给肾脏带来额外负担，可能导致损伤。
2、牙釉质流失
任何酸性物质都会腐蚀牙釉质，苹果醋也不例外，喝完最好马上刷牙，没有条件时也应用清水漱口，去除口腔里残余的醋。
3、降低矿物质水平
苹果醋会与食物中的矿物质发生反应，导致钾、钙摄入量减少，引发低血钾或骨密度降低。低血钾可能导致心律不齐、肌无力、痉挛、麻痹、低血压等，骨质疏松则会增加骨折风险。那些长期服用利尿药及有骨质疏松症的人群、孕妇，最好不要经常饮用。
4、损伤黏膜
有的人口腔、喉咙和食管的黏膜非常脆弱敏感，即使是醋酸也可以破坏它们。而对那些胃溃疡、胃炎、胃酸过多的人来说，饮用苹果醋会导致泛酸、烧心、胃灼烧。如果发觉有消化道不适感，最好避免再喝，或用清水或果汁稀释后再喝。
5、头痛恶心
有些人喝了苹果醋会感到头痛和恶心，是因为对饮品里某些成分过于敏感，而且通常发生在空腹喝的时候，可以先吃点食物或者稀释后再喝。
总结：苹果醋一般人都可以喝，但大家在喝苹果醋的时候一定要注意饮用量！
