吃猪脚能长胖吗
不会的
猪蹄营养价值剖析 猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。
它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。 ≮功效≯猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。≮适用人群≯所有人都可以吃。是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品。≮适用量≯猪蹄每次1只。猪皮每次50克。≮特别提示≯若作为通乳食疗应少放盐、不放味精。晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血黏度。由于猪蹄含脂肪量高，有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。患有肝病疾病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食为好。
吃猪蹄会不会长胖 减肥晚上吃猪蹄会不会长胖
1、吃猪蹄一般会发胖。
2、猪蹄中的鸡蛋胶原蛋白含量较高，对人体难以吸收，可能会间接性地转化成其他成分，从而储存在血液中，再加上猪蹄含有大量的脂肪，所以会使人变胖。食用猪蹄虽然会长胖，但是具有美容、抗衰老、促进生长等作用。患者平时要注意清淡饮食，不要吃辛辣 *** 、油腻、生冷的食物。
吃猪蹄会胖吗？？
减肥能吃猪蹄吗？
吃猪蹄会胖吗
有些人会觉得猪蹄很好，没有什么肥肉，大部分是猪皮，而猪皮里面都是胶原蛋白，猪蹄里面蛋白质含量是22.6%（胶原蛋白含量只会比这个数字少），那么，猪蹄的脂肪含量是多少呢？18.8%，有打算吃猪蹄减肥的人们还要做好准备，接受下面的这个事实：你吃的并不是胶原蛋白，而是脂肪。
胶原蛋白的分子量很大，很难直接被人体吸收，胶原蛋白会被消化液分解成单个的氨基酸或二三个氨基酸一组的“肽”，然后才能被吸收进入血液。所以我们吃的是胶原蛋白，但吸收的并不是胶原蛋白，而是单个的氨基酸或成组的氨基酸。单个的或成组的氨基酸不再是胶原蛋白，不会起到胶原蛋白的作用。再算上猪蹄的脂肪含量很高，很多时候你以为自己补充的是胶原蛋白，实际上补充的是….脂肪。
所以大量吃猪蹄但是不进行适量运动的话，一定会胖。
吃猪蹄会发胖吗？晚上吃猪蹄会发胖吗？
猪蹄的营养价值相信不需要我多说大家也知道，尤其对于女性而言，猪蹄更是美容圣品。但是有的女生却不敢吃猪蹄，担心吃猪蹄会胖。那么，这种担心有没有道理呢？
吃猪蹄会发胖吗
猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，不会长胖。猪蹄是减肥圣品，我想很多正在减肥的女生听到猪脚一定吓呆了，连碰都不敢碰。其实猪脚有非常多的好处，猪脚中富含胶质，不但可以强筋健骨，还可以柔润肠胃，多摄取也能让皮肤细嫩有光泽，配合花生炖汤，更可以达到丰胸的效果。通常我炖猪脚花生汤时会加红枣，红枣养颜补血、甜而不腻，刚好也可以使猪脚汤吃起来更加清爽。常炖煮饮用，可补血养颜，对于乳腺不发达的女生，更是一道能 *** 乳腺发育的食补。猪脚尤其取前脚，因为顾名思义“前”脚补的是前面！
晚上吃猪蹄会胖吗
晚上不管什么东西吃多了都胖，但是猪蹄含比较多的胶原蛋白，美容的 其发胖效果小于五花肉、肥肉和甜点，大于精瘦肉和无糖主吃猪蹄子可以壮阳美容多吃也不一定胖.吃完不活动那就要胖了.人胖也和你的遗传 有关胖也不是什么坏事.那也是一种美.想漂亮就来吃猪蹄子吧食猪蹄富含胶原蛋白，吃了有美容的效果，但是也不可过量贪吃，因为猪蹄所含的胆固醇也是相当高的。
吃什么不会发胖 黄瓜汁：把1根新鲜黄瓜和0.5升的豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,夏天熬夜时来一杯,消暑又解乏。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少,是比较理想的减肥饮料。晚上饿了就喝上一杯,会有饱腹感,但又不会发胖哦! 香蕉：一般人误以为食蕉会肥人,其实一只香蕉只含100kcal,比食饭少一半,而纤维更比饭多一至两倍。但营养师指出吃一只香蕉太多,建议吃上一只皇帝蕉就好,只有50kcal,而且蕉内含有钾质;钾质乃矿物质,没热量,可以维持神经运输正常,令心跳正常,心境平和。 西红柿：西红柿中含有丰富的膳食纤维(能帮助肠道中的益生菌生长)与果胶,能填补你的胃, *** 大脑的饱食中枢,同时还能带走肠道中的酸性代谢废物,帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。而且,西红柿中独特的茄红素还能抑制脂肪细胞增多。 低脂牛奶：低热量、低脂肪的牛奶中含有色氨酸、氨基酸,这些物质能帮你更好地进入睡眠。如果是在睡前一个小时左右喝一杯温牛奶,是可以有促进睡眠,安神的作用,对失眼很有好处。此外,乳制品中还富含支链氨基酸,它也能减少脂肪的合成。
减肥期间吃猪蹄会胖吗 猪蹄是增肥还是减肥
1 减肥期间吃猪蹄会胖吗
减肥期间其实是可以吃猪蹄的。
但是要注意吃猪蹄的量，因为猪蹄富含胶原蛋白对于女性来说是很好的食物，但猪头也含有比较高的热量，不适合多吃。
2 猪蹄是增肥还是减肥猪蹄不具有减肥的效果，但是适量吃也不会长胖，一天更好不要吃超过一个猪蹄，食用过多自后可能会出现发胖的风险。
每100克猪蹄的热量为260大卡。猪蹄中富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钙、磷、镁、铁和维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄中还含有丰富的胶原蛋白质及胆固醇。
3 怎么吃猪蹄不会胖 不能过量食用猪蹄不能吃得过多，不然就会容易堆积脂肪，从而导致肥胖。
吃猪蹄后要活动吃完猪蹄之后不要睡或坐，站立一会儿或稍稍活动一下，加快热量消耗。
吃猪蹄时喝山楂水或绿茶吃猪蹄要想不胖的话还能够在吃完猪蹄之后再喝一些像是山楂水或者是百香果绿茶之类的饮料，这样的话不仅能消除人体的油腻感，还能够帮助人体消化吸收，对人体有好处。
不要喝汤吃炖猪脚时，不要喝汤，因为脂肪都溶解在汤里，吃了容易发胖。
减肥期间吃猪爪可以吗? 还有吃猪爪会发胖吗?
减肥期间吃猪爪可以吗? 还有吃猪爪会发胖吗?
可以吃的，吃猪蹄不会发胖。
如果拿猪蹄和猪肉相比的话，就可以很清楚的看出来的。
猪蹄的热量（每百克）为260.00千卡，脂肪含量为18.80克。
猪肉的热量为807.00千卡，脂肪含量为88.60克。
猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质。是一种廉价的美容食品，大分子胶原蛋白质，对面板具有特殊的营养作用。表现在可促进面板细胞吸收和贮存水分，防止面板干瘪起皱，使其中润饱满，平整光滑。
减肥一般是不挑食的,什么都可以吃的,减肥的目的，首先保证身体健康。所以减肥不能迅速减掉太大体重，需要循序渐进才行。
不需要忌口，你只要喜欢吃的，都可以吃，但是一定要吃七分饱，吃饭时，要细嚼慢咽。下一餐要等到感觉饿再进食，不饿就是到吃饭时间也不能吃，平时多吃些水果和蔬菜，减肥效果很好，刚开始的一周，重量会迅速减掉2公斤左右，慢慢就减的很平稳，记得要坚持不懈的去做，才会有效果。减肥就是这么简单，不需要刻意的忌口，想吃就吃，就是只能吃七分饱。
酱猪爪的做法，酱猪爪怎么做好吃，酱猪爪的家常食材
主料
猪爪
2只
辅料
油
适量
盐
适量
调味料
适量
步骤
1.猪爪洗干净，切好，放如葱姜，水煮三十分钟以上
2.把猪爪捞出上老抽上色，汤去上面一层沫后留着
3.调酱料
4.将猪爪放入翻炒
5.倒入热水，放入大葱
6.小火闷煮2小时
7.将之前煮猪爪的汤，倒入一碗，收汁
8.出锅前放入小葱，关火，上盖
9.开启盖子就是一股清香
小贴士
我不吃猪爪，但家里人喜欢吃，所以我就只做不吃。
蒸猪爪尖的做法，蒸猪爪尖怎么做好吃，蒸猪爪尖1.猪爪尖洗净，去皮上的细毛，切开。
2.均匀码放在碗中，倒入适量的料酒。
3.上锅蒸。我用的是高压锅，可以熟得快些。
4.高压锅上汽后，蒸半个小时。
5.去酱油米醋，和在一起，吃的时候蘸着吃。
减肥期间可以吃猪蹄和鸡爪吗建议更好不吃,因为鸡爪的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖
炖猪爪的做法，炖猪爪怎么做好吃，炖猪爪的家常用料
主料猪蹄1斤鸡爪1斤
辅料老抽1勺料酒2勺生抽2勺花生油2勺冰糖6颗干辣椒3个茴香2个生姜半块小葱1棵蒜2瓣
猪爪炖鸡爪的做法
1.
分别洗净，剁好
2.
水开，下锅，一勺料酒去腥，焯水。取出，分开盛放，冷水冲。
3.
高压锅里水没过猪爪，当三片姜片，两个茴香，一勺料酒，压20分钟，然后手动放气。
4.
继续压5分钟，然后手动放气。如果想吃很烂很烂的，那就关火，高压锅里闷五分钟再放气。
5.
还有生抽老抽，料酒
6.
中火，油两勺，温热，放五六颗小冰糖，出色了放姜片，蒜瓣，葱，辣椒，把猪爪鸡爪放进去，高压锅里的水先不要倒进去哦，大火炒六分钟左右
7.
就倒入老抽，生抽，料酒！此时提色，提鲜，去腥气。
8.
将刚刚高压锅里的浓汤倒进去，大火爆炒收汁
9.
马上出锅
10.
放葱叶，装盘
烹饪技巧
猪爪怎么吃
猪爪怎么做好吃
材料
主料：猪蹄1000克，调料：酱油50克，白砂糖35克，料酒20克，大葱20克，姜20克，卤汁500克，香油5克，八角10克
做法
1.猪爪用刀刮去细毛，清水洗净，再用刀从趾缝中斩成两片；
2.锅中放入清水，用大火烧开，投入猪爪焯水，去掉污物异味，捞出用清水洗净；
3.炒锅上火，锅内加原味老卤及酱油，白糖，黄酒，葱，姜，茴香放入猪爪，卤汁水量以淹没原料为好；
4.大火烧开后，转用小火慢慢烧煮；
5.待猪爪成熟起酥，汤汁浓稠(用勺舀出大部分卤汁作老卤)，再用大火收汁；
6.待卤汁全部包裹猪爪时，滴入香油出锅；
7.冷却后改成小块装盘，即可食用
红烧猪爪的做法，红烧猪爪怎么做好吃，红烧猪爪将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。
姜、葱拍破待用。
用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫色时，放汤调至浅红色为度。
加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。
猪爪烧汤用的猪爪要带脚圈吗
党参薏苡仁猪爪汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 高血压食谱 关节炎食谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖 党参薏苡仁猪爪汤的 *** 材料：主料：猪蹄500克
辅料：党参15克,薏米30克
调料：姜5克,大葱10克,盐5克 教您党参薏苡仁猪爪汤怎么做，如何做党参薏苡仁猪爪汤才好吃 1. 将党参洗净后切成片；
2. 薏苡仁去杂质后洗净；
3. 猪爪除去毛，一切两半；
4. 姜切成片，葱切成段；
5. 将猪爪、党参、薏苡仁一同置于炖锅中，加入1000毫升清水；
6. 然后将炖锅置武炎上烧沸，再改用文火煮1小时即成。小帖士-健康提示：
1. 本品具有补气血、除风溼之功效，适于气虚溼阻型高血压患者食用；
2. 症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐淡涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。
小帖士-食物相克：
党参：不宜与藜芦同用。
鲫鱼炖猪爪的做法详细介绍 菜系及功效：乳母食谱 美容菜谱 产后调理食谱 营养不良食谱 通乳食谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖 鲫鱼炖猪爪的 *** 材料：主料：鲫鱼300克,猪蹄300克 教您鲫鱼炖猪爪怎么做，如何做鲫鱼炖猪爪才好吃1. 活鲫鱼去鳞及内脏，洗净；
2. 猪爪洗净，切开；
3. 加水750毫升，同时放入鲫鱼、猪爪，用旺火炖至猪爪熟透。
小帖士-健康提示：
治乳汁缺少。
小帖士-食物相克：
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
黄豆炖猪爪的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖 黄豆炖猪爪的 *** 材料：主料：猪蹄1250克
辅料：大豆100克
调料：大葱5克,姜3克,盐10克,味精4克,料酒15克 黄豆炖猪爪的特色：酥烂，鲜美，汤浓质醇，营养丰富。 教您黄豆炖猪爪怎么做，如何做黄豆炖猪爪才好吃 1. 猪脚爪刮洗净，每只开为两片，再剁成大块(小的剁两块，大的剁三块)，放沸水中煮一下，捞出洗去污垢；
2. 黄豆用水浸泡涨，淘洗干净；
3. 沙锅放水1250克，倒入黄豆，旺火烧开，改微火炖两小时，放进猪爪用中小火烧沸，撇去浮沫，加葱、姜、酒，再用微火直炖至酥烂；
4. 临食时加盐，用小火烧片刻，拣去葱、姜，放入味精即成。 蠔豉猪爪汤的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧 蠔豉猪爪汤的 *** 材料：主料：猪蹄400克,蠔豉50克
辅料：银耳(干)15克,杏仁30克
调料：姜2克,大葱5克,盐2克 教您蠔豉猪爪汤怎么做，如何做蠔豉猪爪汤才好吃1.蠔豉用清水浸软洗净，加入滚水，姜（切片）、葱（切段），焖30分钟，以去腥味，铲起，姜、葱不要。
2.银耳用清水浸至发大，洗净，放入滚水中高火3分钟，捞起过冷河，滴干水。
3.猪爪放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。
4.果皮浸软，刮去瓤洗净；杏仁放入滚水中高火3分钟，去衣洗净。
5.把适量清水高火6分钟至滚，放下蠔豉、猪爪、杏仁、果皮、银耳，中火40分钟，下盐调味。 蠔豉猪爪汤的 *** 要诀：本品需果皮适量。
小帖士-食物相克：
蠔豉：蠔豉不宜与糖同食。
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
猪爪发菜汤的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮 猪爪发菜汤的 *** 材料：主料：猪蹄700克
辅料：蠔豉50克,发菜（干）10克
调料：盐3克 教您猪爪发菜汤怎么做，如何做猪爪发菜汤才好吃1.猪爪洗刮净，斩件，加水高火10分钟，取出过冷河。
2.蠔豉用清水浸开。
3.发菜浸软，滴少许生油搓擦，用清水洗净。
4.把适量清水高火6分钟至滚，放入猪爪高火40分钟。加入发菜、蠔豉，中火30分钟，下盐调味即可。
小帖士-食物相克：
蠔豉：蠔豉不宜与糖同食。
海参猪爪汤的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 心调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 老人食谱 补虚养身食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮 海参猪爪汤的 *** 材料：主料：海参（水浸）400克,猪蹄250克,猪排骨(大排)200克
辅料：火腿25克
调料：姜2克,大葱5克,盐3克 教您海参猪爪汤怎么做，如何做海参猪爪汤才好吃1.猪爪、排骨（斩件）放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。
2.海参洗净，用姜、葱出水过冷河。
3.把适量清水高火6分钟至滚，放下猪爪、排骨、火腿、姜（切片），高火至滚，放下海参，中火40分钟，下盐调味即可。
小帖士-食物相克：
海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。
爱吃猪爪的可以来报个道吗很好吃。
材料
猪脚2只，蒜，姜，葱少许。茴香，桂皮，香叶少许。，土冰糖适量。生抽，老抽。少量米酒。
做法
1，猪脚洗干净后放锅里煮开
2，煮开后马上用冷水冲洗干净
3，冷油爆香葱姜蒜记得是先用冷油下锅爆到蒜和葱成淡金黄色就差不多
4，葱酱蒜从炒锅盛出来后，垫在沙锅底下
5，放猪脚，再放茴香，桂皮，香叶
6，再放老抽，一点生抽，冰糖，还有自制的米酒
7，最后放一碗清水，不用没过猪脚，大火煮开，转小火煮，直到收汁
炖猪爪的做法，炖猪爪怎么做好吃，炖猪爪的家常做法主料
猪爪
3个
辅料
酱油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
大料
适量
花椒
适量
步骤
1.将猪爪中间切开清洗干净
2.冷水放入锅中
3.烧开水
4.焯好后捞出
5.放入高压锅中放入葱
6.放入姜、大料、花椒、酱油
7.盖上盖子响阀后弄15分钟
8.弄好后等完全放气在开锅
