破壁机可以打冰块。将冰块放置破壁机中,按下启动键,便可将冰块打成冰沙,夏季的时候可以将冰块与水果一起放入,加入适量的蜂蜜或是白砂糖,最后倒入杯子中,加入几块鲜嫩的果肉便可享用了。
破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,完全达到一机多用功能,可以瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器。
破壁机可以打的食物较多,例如果汁、蔬菜、肉馅、干粉、芝麻花生、冰淇淋等,干湿食材都是可以打印的,另外还可以给宝宝做一些辅食,为宝宝提供膳食纤维、矿物质元素以及植物生化素。
破壁机制作果汁时,由于不产生果渣,果汁的颗粒感比较明显,破壁机对水果中总膳食纤维的保留比较好,比较适合给老人和孩子制作辅食。但由于破壁机工作时转速很高,在制作过程中,果汁的温度会升高,果汁中的泡沫也较多,对果汁口感有不利影响,因此对于多汁类的水果不建议用破壁机制作果汁。
破壁机工作时的噪音比较大,对这方面有要求的消费者需谨慎选择。同时,破壁机结构相对比较简单,易拆洗,但刀具锋利,清洗时需格外注意。