红参的简介 红参是什么

2023-02-24 00:00:00 舌尖美食 投稿:可凡儿

1、红参为五加科人参的栽培品经过蒸制后的干燥根及根茎,于秋季采挖,洗净蒸制后,干燥。红参具有很高的药用价值,但是价格较高,中药材市场上存在许多与红参相似的伪品。

2、红参生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。分布于我国长白山脉和小兴安岭东南部的山林地带,辽宁、吉林、黑龙江等地有大量栽培。

3、红参的主要成分是三萜皂苷,还含有挥发油、多糖、氨基酸、微量元素、多肽等。红参的三萜皂苷、多糖是其主要药理活性成分。

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