1、白凉粉可以做果冻甜品,加上牛奶、雪梨、菊花、红枣、枸杞、冰糖等食材,做出来非常好吃。
2、食材:白凉粉10g、冰牛奶一袋、雪梨一个、菊花一把、红枣几个、枸杞一把、冰糖适量、清水1000ml。
3、做法:先把雪梨、菊花、红枣、枸杞洗干净,把雪梨切成小块,一起放入养生壶里面。
4、加入1000ml左右的清水,加适量冰糖调味,煮约一刻钟左右关火。
5、然后倒出500ml的梨水,把冰粉舀进一个大碗中,把梨水倒进去搅拌3分钟左右。
6、之后盖上保鲜膜,冷藏三小时左右就会变成果冻状。
7、最后我们拿个勺子搅碎它,倒入冰牛奶搅拌均匀即可食用。