鱼翅和哪种食材煲汤好喝呢 鱼翅和什么煲汤比较好

2023-01-04 00:00:00 舌尖美食 投稿:浅时光

鱼翅和什么煲汤比较好 鱼翅和哪种食材煲汤好喝呢

1、鱼翅和响螺片、排骨煲汤比较好。

2、食材:鱼翅100克,响螺片100克,排骨200克,姜片,红枣,枸杞,沙参适量。

3、具体做法就是先将鱼翅和响螺片在水中浸泡10小时,然后准备好所需要的食材和调料,加入适量的水烧开,将排骨放进去煮,煮好之后再加入适量姜片和响螺片继续熬煮10分钟,最后倒入小鱼翅,在起锅之前要放入适量红枣,枸杞,沙参,改中火熬煮40分钟就可以了。

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