鸡胸肉需要煮几分钟呢 鸡胸肉需要煮多久

2022-12-25 00:00:00 舌尖美食 投稿:取一盏清酒

鸡胸肉需要煮多久 鸡胸肉需要煮几分钟呢

1、根据鸡胸肉大小,一般水开后煮3-10分钟不等。

2、不同的人做水煮鸡胸肉,习惯都是不一样的,有的人喜欢切大块,有些人喜欢切小块。由于鸡胸肉中含有丰富的蛋白质,因此切小块的时候是比较容易熟的,大约在水开之后煮3分钟左右即可;但是如果鸡胸肉是整块下锅煮的,可能水开之后要煮5-10分钟左右才能熟。

3、不确定熟没熟的,可以用筷子插入鸡胸肉,看到内部肉质变白即为熟。

4、水煮鸡胸肉热量不高。每100克水肿鸡胸肉的可食用部分热量为133大卡,属于高蛋白质低热量的食物。长胖主要是因为摄入了过量的糖类和脂肪,而鸡胸肉能为我们提供优质蛋白,适量摄入蛋白质加上适当的锻炼,能够增加身体肌肉,增加身体的基础代谢,反而更有利于减肥,并不会引起肥胖。

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