我国的茶叶品种多种多样,由于制作工艺在的不同,茶叶的名字也非常丰富,有一种名叫兰妃茶的茶叶,闻起来有浓郁兰花香,那么兰妃茶属于什么茶呢?
1、兰妃茶一般指的都是踏雪兰妃,这一品种属于黄茶。
2、原产地在四川蒙顶山,兰妃茶的茶叶外形色泽嫩绿,有浓郁的香味,冲泡时最好选择透明的玻璃杯,方便欣赏茶芽在水中逐渐舒展的过程,冲泡后能闻到馥郁的兰花香味,入口的滋味鲜嫩醇爽。
3、兰妃茶在制茶时与其它茶叶制茶工艺不同,每年春季清明节之前,从优质的高山茶树种上采摘生长肥嫩的鲜叶,制茶期间加入优质的兰花,经过四窨一炒的工艺制为成茶,因为在制作是加入了兰花,所以叫做兰妃茶,不过也产生了一定的误区,不懂茶的人会将兰妃茶误认为花茶。
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