雪菜豆干小菜做法(老妈做的东古家味美食)

2023-02-13 00:00:00 舌尖美食 投稿:等待是无言的情话

雪菜豆干小菜做法(老妈做的东古家味美食)

豆腐干我最爱的一道菜,加入东古一品鲜酱油和东古黄豆酱豆干就非常入味,再加入少许雪菜一起炒,就不要加入食盐,是一道非常下饭的一道快手菜

By 平安果hcda

用料

  • 五香豆干 2块
  • 雪菜 1小包
  • 大蒜子 3瓣
  • 白砂糖 1茶匙
  • 东古一品鲜淡盐生抽 适量
  • 东古黄豆酱 1勺
  • 东古料酒 适量
  • 青红椒 各1个

做法步骤

雪菜豆干小菜做法(老妈做的东古家味美食)

1、豆腐干洗净切片、青红椒切丝、大蒜拍碎装盘备用

雪菜豆干小菜做法(老妈做的东古家味美食)

2、锅中油热加入大蒜爆香

雪菜豆干小菜做法(老妈做的东古家味美食)

3、放入豆腐干翻炒一下,接着加入2勺东古一品鲜酱油

雪菜豆干小菜做法(老妈做的东古家味美食)

4、加入2勺东古料酒

雪菜豆干小菜做法(老妈做的东古家味美食)

5、加入一勺黄豆酱,翻炒一下

雪菜豆干小菜做法(老妈做的东古家味美食)

6、接着加入雪菜,,加入2稍白糖,继续翻炒

雪菜豆干小菜做法(老妈做的东古家味美食)

7、最后加入青红椒

雪菜豆干小菜做法(老妈做的东古家味美食)

8、翻炒一下

雪菜豆干小菜做法(老妈做的东古家味美食)

9、出锅装盘,一道下饭菜就做好了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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