自来水烧开能去除氯气。但是效果不佳,只能去除一小部分,完全烧开的自来水也不能除去全部的氯,依旧会有余氯存在,其含量一般是在安全范围内,可以放心饮用。在加热除氯时要注意,不能多次加热,否则会产生非常多的卤代烃,这种物质对人体有比较多的危害。
自来水消毒大都采用氯化法,公共给水氯化的主要目的就是防止水传播疾病,这种方法推广至今有100多年历史了,具有较完善的生产技术和设备,氯气用于自来水消毒具有消毒效果好,费用较低,几乎没有有害物质的优点。但经过对理论资料了解、研究,发现氯气用于自来水消毒还是有在一定的弊端。氯化消毒后的自来水能产生致癌物质,有关方面专家也提出了许多改进措施。
氯气溶于水,与水反应生成次氯酸和盐酸,在整个消毒过程中起主要作用的是次氯酸。对产生臭味的无机物来说,它能将其彻底氧化消毒,对于有生命的天然物质如水藻,细菌而言,它能穿透细胞壁,氧化其酶系统(酶为生物催化剂)使其失去活性,使细菌的生命活动受到障碍而死亡。
自来水由于消毒手段还不够完善,大多数的自来水饮用者,都会使用自来水,自来水在消毒的过程中,是利用漂白粉(剂)进行消毒,即使在努力地进行过滤,还是有少量或者微量的氯(漂白粉),但是在加热的过程中,氯和水生成的三氯甲烷在60度左右的时候就会比水蒸气提早挥发掉。