贫血患者吃柿子(孕妇贫血可以吃柿子吗)

2023-11-18 00:00:00 生活常识 投稿:可凡儿

贫血患者可以吃柿子吗 单宁易与铁质结合影响吸收

秋冬天,众所周知其就是吃柿子的时节,柿子味道甘甜,果肉柔软,汁水丰富,而且还含有多种营养物质,是一种很受欢迎的水果。柿子性凉,秋天吃润肺止咳,轻松克服秋燥。成熟的鲜柿可以直接吃,那贫血患者可以吃柿子吗?相关知识介绍如下!

贫血患者可以吃柿子吗?

柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀,可引起胃肠不适, 甚至绞痛,同时影响铁剂吸收。

哪些人不宜吃柿子?

1、肠胃不佳人群

柿子性寒,味甘、涩,具有一定的滑利性,食用柿子后会增加身体中的寒凉之气,而且,在柿子果肉中含有丰富的果胶、膳食纤维,食用柿子后会增加肠道的负担,肠胃不佳人群本身肠胃较弱,吃了柿子后会稍微受到些刺激就会出现肠胃不适的情况,从健康的角度来说,肠胃不佳人群不宜大量食用柿子。

2、寒性体质人群

柿子性寒,食用柿子会降低身体中的燥热之气,增加寒凉之气,寒性体质人群本身身体就比较寒凉,再吃一些寒凉食物会增加寒性,对健康不利,寒性体质人群日常应当减少摄入寒性食物,多食平性食物、温热性食物,以调神身体。

3、空腹人群

柿子中含有鞣酸、有机酸,还含有果糖、蔗糖等糖类物质,空腹食用柿子后,这些成分会进入肠道,刺激肠胃,使胃液过量分泌,不利于身体健康,因此,最好不要在空腹的状态下过多的食用柿子。

4、高血糖患者

在柿子果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质,适量食用柿子会觉得香软甜蜜,从健康的角度来说,高血糖患者最好远离柿子,因为食用柿子后会增加血液中糖分的含量,糖尿病人身体血液中糖分含量本身较高,再大量食用柿子,对健康不利。

5、服药人群

在服药,尤其是吃中药期间最好不要过多的食用柿子,柿子中含有大量的鞣酸,鞣酸会影响中药的吸收,和柿子中的成分发生交互影响,因此通常不建议在服药期间吃柿子和其他富含鞣酸的食物。

柿子一天最多可以吃几个?

柿子是秋天一种较为常见的水果,在柿子果肉中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,在秋天适量的食用一些柿子可以起到补充水分、缓解秋燥、美容养颜、润肠通便等功效,有利于身体健康,柿子还具有润肺止咳的功效,秋天若有轻微咳嗽的话,也可以食用柿子来进行食补改善,从健康的角度来说,一天吃1-2个柿子就可以了,最多不要超过3个。

总结:柿子中的鞣酸会影响人体对食物中铁质的吸收,加重缺铁性贫血的程度。

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