在日常生活中,雪莲果是很常见的一种水果,对于一些有糖尿病的人来说,水果中的糖是不能吃的,但对于正常的人来说,每天的身体中要有一定的糖分的吸收,那么雪莲果含糖量高吗?雪莲果的脂肪含量是多少?相关知识介绍如下!
雪莲果的脂肪含量是多少?
大部分水果的脂肪含量都很低,雪莲果也不例外,其脂肪含量100克只有0.3克,加上成分中含有的大部分都是水和膳食纤维,其糖分也都以果寡糖为主,因此食用脂肪非常低,对于肥胖人士来说很友好,可以放心食用。
雪莲果含糖量高吗?
雪莲果含糖量不高,低热量的雪莲果也是有减肥的功效的,而且雪莲果的营养价值很高,雪莲果每100克含有17卡路里。
虽然说雪莲果中的多糖可以降低小鼠的餐后血糖,增强糖尿病小鼠的耐糖量,但这只属于动物实验,并且除了多糖以外,雪莲果中还含有很多其他营养成分,所以并不能作为降糖药物使用,因此雪莲果没有降血糖的作用。
但雪莲果中的脂肪、糖分的含量相较于其他水果来说较低一些,属于低糖低脂的水果,对于需要控制脂肪、糖量摄入的糖尿病人群来说,可以适量食用。
雪莲果适合什么人吃?
一般人均可食用。雪莲果含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。
吃雪莲果有哪些作用?
1、调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等 也有一定疗效。
2、帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果 寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。
3、能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。
4、具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,是养颜美容的天然保健品。雪莲果另 含有20多种人体必须的氧基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素经常食用可提高人体的免疫力;有 强身健体的功效,也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。
总结:雪莲果并不能直接减少身体的脂肪,因此雪莲果不可以减肥。