白萝卜是生活中常见的一种蔬菜,具有很丰富的营养价值,中医认为白萝卜具有很好的药用价值,经常吃白萝卜可以预防很多的疾病。冬天上火吃白萝卜好吗?生吃白萝卜对人身体有什么好处?下面就和一起了解下吧!
冬天上火吃白萝卜好吗
冬季上火,多吃萝卜少喝菊花。与夏热秋燥不同,冬天气候特别寒,养生调理需要适当的温补,大家冬季上火不要随便吃清热解毒的药,比如连翘、菊花。在冬天上火时不要随便的煲太多的五花茶,尤其不适合天天泡菊花茶喝。一直以来,民间一直有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。过去的人因为在冬天都会摄取很多的肉类,因为冷,家家户户都起炉,一烤火加上现在的暖气,喉咙很干、很渴、很干燥,火又上来了,冬天里的萝卜最清热、最嫩、最甜的,所以冬天要降火的话,最好是吃萝卜。
此外冬季进补要因人而异,这也是不少中医专家常常告诫的问题,大家在进补前,最好找专业医生先了解自己的体质是属于气虚、血虚还是阴虚、阳虚,否则可能越补越虚。
生吃白萝卜对人身体有什么好处
1、丰富的维生素C
现代医学发现,生萝卜中含有大量的维生素C,这种物质能够有效的预防和抵抗癌症。据悉,生萝卜中含有的维生素C是雪梨中的十倍左右。
2、抗肿瘤
研究发现,生萝卜中含有一种抗肿瘤的活性物质,这种物质能够有效的抑制各种癌症细胞的生成,常见的有胃癌、食道癌等等。
萝卜中含有大量的维生素C,这种物质能够有效的阻止亚硝酸胺合成致癌物质。专家建议,日常生活中应该多吃萝卜,特别是一些老年人和身体比较虚弱的人群。
3、促进肠胃蠕动
生萝卜中含有大量的纤维素,多吃生萝卜能够有效的促进肠胃蠕动,帮助肠胃快速的消化食物,并且能够减少粪便在我们体内的停留时间,排出体内的有毒物质,这样不仅能够有效的促进身体消化、体内的新陈代谢,同时也能够降低我们患有结肠癌的可能。
萝卜中还含有大量的芥子油,这种物质能够有效的帮助体内的一些废弃物、有毒物质排出体外。
4、提高身体抵抗力
生萝卜中含有大量的木质素,这种物质能够令我们身体中的吞噬细胞活力提高两三倍,这样身体的抗病能力就可以得到最大限度的提高,身体患病的可能性自然就降低了。
萝卜中还含有维生素A,这种物质能够有效的帮助身体提高免疫力,在对于预防上皮细胞癌变有着重要的作用。
5、养颜美容
萝卜中含有大量的维生素和各种营养素,能够有效的加快身体中的血液循环和新城代谢,令我们的肌肤保持红润有光泽。也可以在每天的早晨空腹的时候喝一杯萝卜汁,这样不仅能够美白皮肤,同时还能够有效的去除雀斑和暗沉。
6、降脂、降糖
萝卜中含有大量的降糖、降脂的物质,例如懈皮素、山标酚等等,能够有效的增加动脉中的血液流量,起到强心、降压的作用,非常适合糖尿病患者和高血压患者、冠心病患者等等食用。
生吃白萝卜的功效与作用
1、增强免疫力
白萝卜虽然在我们日常生活中很常见,但是它的功效真的是很大,可以抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
2、促消化
并且我们都知道萝卜是可以促进消化的,相信很多人都听过,萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
3、保护肠胃
肠胃不好的人经常的吃白萝卜也是可以有效的帮助我们保护肠胃的,促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
4、降血脂
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。