雪莲果，众所周知其含丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助肠胃消化，还可以增加人的饱腹感，降低人的食欲，可以减少热量的摄取，能够帮助减肥。且雪莲果的热量很低，脂肪含量少，吃了的话也不会发胖，如果是想要减肥的话，可以放心食用。接下来就让我们来一起了解一下吧！
雪莲果热量高吗？
100g雪莲果的热量是54大卡，这在食物中的热量是比较低的，因为雪莲果中含有的成分主要是纤维素，脂肪含量几乎很低，而且水分非常充足，所以热量不是很高，吃起来也是水分比较多，带有一点清甜，既可以当做水果，也可以当做蔬菜来食用。
雪莲果怎么吃减肥？
1、生吃
雪莲果最好是生吃，如果不想生吃也可以煲汤喝，将雪莲果洗干净，去皮，切开之后放入水中煮，想要味道好的话可以加入肉片和调料，十分的开胃。
2、雪莲果汤
材料：雪莲果、瘦肉、干菊花。
做法：将雪莲果去皮洗干净，切成薄片。猪肉切成肉片，放入盐和酒腌制一会。干菊花用开水泡开，锅里放水烧开，加入瘦肉、雪莲果和菊花煮开后加盐即可。
3、腌渍雪莲果
材料：雪莲果半斤，黄瓜1条，甘草5片，姜片6片，凉开水2.5升，辣椒适量，糖适量，盐适量。
做法：将所有材料准备好，洗干净。黄瓜去瓤切成小段。黄瓜、姜片、水、辣椒、糖、盐一起放入容器里，密封好。48小时候挑出黄瓜和甘草，放入切成片状的雪莲果，再腌制24小时即可。
4、雪莲果水果沙拉
材料：雪莲果、猕猴桃、火龙果、酸奶。
做法：三种水果洗净去皮，切小块，然后直接淋上酸奶即可。
雪莲果吃多久可以减肥？
吃雪莲果减肥的具体时间因人而异，并且在吃雪莲果减肥的同时如果能控制饮食并且加以运动，减肥效果会更加迅速以及显着。
雪莲果是具有减肥功效的，因为它能够促进肠道蠕动，在于调理肠胃方面，具有很显着的疗效，同时还存在着降低血糖血脂血压的功效，他的饮食方法也很多，属于比较保健的水果。
吃雪莲果注意什么？
1、过敏者禁食
易过敏体质的人最好不要随便食用雪莲果，否则很容易出现过敏的症状，过敏后可能会出现腹泻、代谢性酸中毒，严重者会导致脱水甚至是休克。
2、肠胃不好者慎食
雪莲果性大寒，对于肠胃不好的人来说，最好还是少吃为妙，就算吃也要煮熟了再吃，减少对肠胃的刺激，避免出现胃寒、腹痛腹泻以及便溏等症状。
3、不宜与高蛋白食品同食
雪莲果与鸡蛋、牛奶等高蛋白的食品同时食用的话，是不利于蛋白质的消化与吸收的，还会引起腹泻、低蛋白血症等，尤其是将雪莲果当作菜来食用时，很容易就会和鸡蛋一起吃，一定要注意下。
总结：雪莲果性寒，吃多容易刺激肠胃，引发腹痛、腹泻、腹胀、消化不良等不适症状，睡前多吃还会影响睡眠质量，建议吃200克左右为宜。
