雪莲果，其富含膳食纤维，吃后可促进肠胃蠕动，帮助胃动力不足的人提高食物消化能力，改善便秘现象，但不能吃太多，任何食物吃太多都是会导致消化不良以及胃胀气，会加重胃病的情况。相关知识介绍如下！
胃不好可以吃雪莲果吗？
雪莲果中含有丰富的纤维素，纤维素是一种比较难以消化的物质，如果人体食用之后，可能会导致胃部的消化负担加重，对于胃不好的人，可能消化作用减弱，导致纤维素不能消化，产生腹胀的情况。
胃不好的人建议低盐低脂清淡饮食，多吃蔬菜和水果，可以达到滋补胃部以及增强自身抵抗力的效果，避免辛辣刺激性的食物，不要吸烟喝酒熬夜。
哪些人不能吃雪莲果？
1、消化不良者
雪莲果中含有丰富的纤维素，比较难以消化，如果是消化能力比较弱的人，建议不要食用，另外雪莲果也是一种比较生硬的食物，果肉可能会对胃粘膜产生一定的刺激性，建议还是不要食用。
2、体质虚寒者
雪莲果是一种性凉的水果，对于体质虚寒的人来说，不建议食用，因为很有可能会加重体内的寒气，导致身体更加难以恢复，对于人体的抵抗力能力有一定的影响，同时还有可能会导致四肢寒冷、畏寒以及精神不振的情况。
3、过敏人群
对于雪莲果过敏的人不建议食用雪莲果，很有可能会发生过敏反应，对于身体有一定的影响。
雪莲果怎么挑？
1、颜色：在挑选雪莲果的时候可以先从其果皮的颜色上来看，一般来说果皮颜色越深的雪莲果，糖分也就越足，所以吃起来也更好吃一些。
2、形状：在挑选雪莲果的时候需要选择那些果形完整、大小均匀、表皮光滑无损害的雪莲果，而过大或过小的雪莲果口感都不是很好。
3、果肉：一般来说当雪莲果切开之后，果肉呈现金黄色的，且肉质晶莹剔透的，那么吃起来就会比较好吃。
总结：雪莲果的性质偏寒性，用来煮着吃的话温度较高，也能减少对脾胃的刺激，因此会更适合于大部分体质的人群食用。
