雪莲果,是菊科多年生草本植物。其营养成分含量比较高,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、维生素以及微量元素,具有极高的食用价值。那吃雪莲果利尿吗?接下来就让我们来一起了解一下吧!
吃雪莲果利尿吗?
雪莲果性质偏寒性,食用后能够有效地降低人体内的热气,因此适当地吃一些雪莲果的话是有助于尿液排出的,同时对于尿液偏少所引起的身体浮肿来说也有一定的改善作用。
雪莲果有哪些营养价值?
1、缓解便秘
因为雪莲果中含有丰富的膳食纤维以及果寡糖,且雪莲果中含的纤维素,可促进肠胃蠕动,减少肠胃对脂肪的吸收。而雪莲果的果寡糖成分,可直接作用于人体肠道,维持肠道菌群平衡,加快肠胃对食物的消化吸收,促进大便生成及排出,缓解便秘。
2、美容养颜
因为雪莲果中含有丰富的维生素c以及视黄醇,且维生素c可以抑制络氨酸酶的形成,间接抑制黑色素的形成,减少黑色素的沉淀,淡化黑色素。而视黄醇具有促进生长,维护皮肤、角膜等正常机能的作用,可去除老旧角质,减少油脂分泌。
3、清肝解毒
因为雪莲果中含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,可提高人体的免疫力,有强身健体的功效。同时,因为雪莲果可以快速清洗肠毒,排出体内毒素,净化体内环境,抑制有害物质吸收,防止毒素侵害人体健康。
4、预防心血管
因为雪莲果中含有果寡糖,雪莲果可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,还可预防和治疗高血压、糖尿病,并对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。另外,雪莲果中还含有多种氨基酸和微量元素,可提高人体的免疫力。
怎么去除雪莲果的寒性?
雪莲果的寒凉之性是它本身所具有的特性,与其生长环境和自身成分有关,一般来说没有什么方法可以完全去除其寒性,但是可以通过食用其他偏温性的食物(如:苹果、红枣等),或减少雪莲果的用量来减轻其寒性对肠胃的刺激。
雪莲果一天吃多少合适?
中等大小的一个(约500克)。
建议雪莲果一天吃一个中等大小的即可,不建议大量食用,因为雪莲果的性质寒凉,如果食用过多其寒性可能会刺激肠胃,引起腹胀、腹痛、便溏或腹泻等不适。
总结:雪莲果具有清凉退火,清热解毒、润肠通便等功效,其味甘,性寒凉,富含水分、寡糖、蛋白质、矿物质等,适量食用雪莲果可以起到促进消化、美容养颜、提高免疫等作用。