葡萄，一种很常见的水果，其中含有丰富的糖分、维生素、纤维素、微量元素等营养成分，葡萄虽然不是常见的过敏源，但是它毕竟是一种植物，其中会有一些致敏物质，而且现在的人有各种各样的体质，有些敏感体质的人群食用葡萄之后就有可能会诱发过敏反应。相关知识介绍如下！
吃葡萄会不会过敏？
吃水果导致的过敏一般是全身或局部红肿或水肿。因此吃葡萄过敏一般是嘴唇或身体水肿、红肿，或起像荨麻疹一样的红点。
但是还有对葡萄严重过敏的人群，会出现急性喉咙水肿、呼吸不畅、消化道出血等症状，严重时窒息、休克。
由于个人体质差异，吃葡萄过敏所表现出来的反应也会不一样，常见的多为以下几种：
1、皮肤反应。大部分吃葡萄过敏者会出现皮肤过敏反应，如：全身或局部红肿、瘙痒、起红点或长荨麻疹。
2、其他反应，而有的人群吃葡萄过敏会出现腹痛、腹泻等不适，严重过敏者可能还会有喉头水肿、呼吸困难、血压下降、休克等反应。
吃葡萄过敏怎么办？
1、如果在吃葡萄的过程中，出现口角发麻、皮肤瘙痒、心悸胸闷的症状过敏初期症状，立即停止吃葡萄和其他食物，断绝过敏原。
2、轻微过敏可以多喝一些水或者牛奶等物质，促进过敏原的代谢。出现红点或发热可以用湿毛巾冷敷，降温镇静。
3、如果过敏比较严重，需要及时去医院就医，寻求医生的帮助。
4、如果严重到出现窒息。休克等现象，要立即拨打120，进行急救。
吃葡萄过敏多久能好？
若是吃葡萄过敏症状比较轻，而且经过了及时处理的话，一般过敏症状在几小时后就会有一定的缓解；但若是过敏症状比较严重的话，持续时间相对会比较久，可能需要几天过敏反应才能好转。
葡萄什么人不能吃？
1、脾胃虚弱
葡萄中含有的大量果酸，如：酒石酸、柠檬酸、苹果酸等物质，会刺激胃酸分泌，脾胃虚弱的人群食用葡萄，会增加对脾胃的负担，对脾胃有一定的伤害，所以要不吃或少吃。
2、习惯性尿床
葡萄中含有的大量水分，可以增加体内组织液含量，而丰富的果胶和矿物元素，可以促进排水，有一定的利尿作用，对于习惯性尿床的人群而言，食用葡萄会加重尿床的现象，不适合吃葡萄。
3、近期拔过牙
拔牙之后会露出牙神经，葡萄的果酸含量太高，会刺激裸露的牙神经，加剧疼痛，严重出现发炎、红肿等现象，所以拔牙的人群最好不吃葡萄。
4、糖尿病
葡萄中的主要糖分是葡萄糖，葡萄糖能直接被吸收进入血液，短时间提升血糖的含量，所以糖尿病患者吃葡萄要少吃或不吃。
总结：建议第一次吃葡萄的时候先少量食用，然后观察自身反应，若是没有出现不适的话，再继续加量食用，这样可以避免出现严重过敏症状。
