杨梅，一种夏季的应季水果，其口感很好，且富含纤维素、矿物质元素、维生素、多种氨基酸以及其他多种对人体有益的成分，杨梅的钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍，是深受人们喜爱的夏季水果。那杨梅vc含量高吗？具体知识介绍如下！
杨梅vc含量高吗？
每100克的杨梅中大约含有9毫克的维生素c，相对于其它维生素c含量丰富的水果来说，比如冬枣、猕猴桃、橙子、山楂等，杨梅是属于维生素c含量并不高的水果。
但是杨梅中含有多种有机酸成分以及膳食纤维素，食用后能够刺激消化液的分泌，并促进肠胃的蠕动，对人体来说具有促进消化、增强食欲的作用。
杨梅含草酸含量高吗？
杨梅的草酸含量为0.97%，即每100克的杨梅中大约含有0.97mg的草酸，并不属于草酸含量高的水果。
而且杨梅中还含有丰富的膳食纤维素、维生素B1、维生素B6等，也能帮助减少尿液中钙的形成，因此平时适当地吃一些杨梅的话可以很好地帮助人体预防结石的发生，对于容易患结石的人群来说平时也应该适当地多喝水。
杨梅可以和维生素C一起吃吗？
杨梅是生活中一种十分常见的水果，其中所含的维生素c含量并不是很高，所以是可以和维生素c一起吃的。
但是因为杨梅的味道比较酸，而维生素c也属于酸性，食用后都会刺激胃酸等消化液的分泌，而过多的胃酸又会对胃黏膜造成一定的刺激，因此对于一些肠胃功能不是很好的人群来说在服用维生素c的时候最好是遵医嘱服用。
总结：平时适当地吃一些杨梅的话对人体健康来说也是有一定好处的。
