香瓜,其含有丰富的植物纤维,生吃口感脆甜,将香瓜蒸熟后口感会变得软绵起来,很容易咬动,适合牙齿不是很好的老人和小孩,还可以做宝宝辅食食用,香瓜中含有维生素A、维生素C、钾元素等营养成分,食用香瓜对身体有诸多补益作用。那香瓜可以煮熟吃吗?具体知识介绍如下!
香瓜可以煮熟吃吗?
香瓜中含有较多的纤维素,煮熟后口感较为甜软,比起生吃更具有风味,香瓜中含有糖类物质、蛋白质、碳水化合物等营养成分,是一种热量较低、水分充足的食物,适量食用对身体很有好处。
怎么煮香瓜好吃?
材料:香瓜、苹果、雪梨。
做法:香瓜、苹果、雪梨去皮、去核,切成小块状,将切好的水果一起放进养生壶中,加入凉开水和冰糖。盖好壶盖、接通电源,选择水果茶模式,等养生壶停止工作后倒在杯子里面。等水温后饮用。
吃香瓜有什么好处?
1、补充营养
香瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养物质,所以适量的食用,能起到补充身体所需要的营养的作用。
2、清热解暑
香瓜味甘,性寒,它能将身体之中多余的热给排除出去,达到将身体的热维持在一个恒定值上,加上它本身就含有大量的水分,所以适量食用可以起到清热解暑的作用。
3、润肠通便
香瓜中含有水分以及膳食纤维,它们能刺激肠胃,增加肠胃的蠕动,所以适量食用能起到润肠通便的作用。
香瓜怎么吃?
1、番茄香瓜汁
材料:番茄、香瓜、柠檬。
做法:把番茄洗净,切成小块,把香瓜洗净,去皮去籽,切成小块,把柠檬洗净去皮,把果肉切成小块,把番茄块、香瓜块、柠檬块放到榨汁机中榨取汁液,搅打均匀后倒入杯子中,加入凉开水和冰块即可。
2、香酸奶沙拉
材料:香瓜、酸奶、薄荷、柠檬皮。
做法:把香瓜洗净去皮去籽,切成两半,用小勺挖出香瓜球备用。在盘中倒入酸奶,摆上挖好的香瓜球。把薄荷洗净,然后放入盆中,最后撒上少量柠檬皮,即可食用。
总结:香瓜不管是生吃还是煮熟吃其口感都是很好的,且营养价值也很高,但避免过量吃!