碎金饭什么料(碎金饭又叫什么)

2023-10-26 00:00:00 生活常识 投稿:有一人

碎金饭别称叫什么

1.碎金饭别称蛋炒饭。

2.碎金饭属于淮扬菜,采用米饭、鸡蛋、火腿为主要原料,把饭炒得颗粒分明,皆包蛋黄,颜色像是炸金一样,油光闪烁,所以被人们称为碎金饭,实际上就是人们俗称的蛋炒饭。

声明:犀牛文库所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系admin@qq.com