今天我们为您分享一种特别有营养的水果。果面黄色稍带红点，皮薄，果肉淡黄色、汁多、味甜，果实处暑前成熟。外表看起来有点像梨，果实通常呈青色或淡黄色，熟透时也有的呈淡红色，但少见。味道酸甜，带有一股涩味，且有种独特的香气，你能猜出来是什么水果吗？
1、番石榴是芭乐吗
是，番石榴的别名是芭乐。果面黄色稍带红点，皮薄，果肉淡黄色、汁多、味甜，果实处暑前成熟。外表看起来有点像梨，果实通常呈青色或淡黄色，熟透时也有的呈淡红色，但少见。味道酸甜，带有一股涩味。是，番石榴的别名是芭乐。果面黄色稍带红点，皮薄，果肉淡黄色、汁多、味甜，果实处暑前成熟。外表看起来有点像梨，果实通常呈青色或淡黄色，熟透时也有的呈淡红色，但少见。味道酸甜，带有一股涩味。番石榴有种独特的香气，可以把番石榴去掉，果皮以后制成泥状，然后加入适量冰糖腌制，腌好以后，把它们放到不锈钢锅中用小火慢慢熬制，等锅中的番石榴果肉全部变成透明状以后再关火取出直接使用。
2、番石榴是热性还是凉性
番石榴又叫芭乐，性平，属于温性食物，一般人群均可食用特别适合高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不适者。但是有便秘或有内热的人不宜多吃。肝热的人也应慎防便秘，因为芭乐具有收敛止泻作用。
番石榴是温性水果，或者中性水果一般人吃都不会有任何副作用，但是芭乐有止泻的功效，所以很多人以为它是热性的，吃多了会上火，其实是温性的，中性水果的代表是葡萄、苹果都含有丰富的维生素，葡萄更是美容的圣品。
温性水果：山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。
凉性水果：西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、荸荠等。
中性水果：葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。
3、吃番石榴要注意什么
1、番石榴富含脂质和蛋白质，吃多容易便秘和上火，吃的时候要控制分量。
2、常年便秘，阴虚火旺者不宜食用番石榴。
3、番石榴籽多，患有支气管疾病者不宜食用番石榴，否则容易呛喉，反而可能引发疾病。
4、番石榴可生吃，可以滋养皮肤，降低血糖，促进排毒排便，尤其适合女性，高血糖患者，肥胖症患者食用。
