鸽子汤，众所周知其含有丰富的蛋白质、维生素、多种氨基酸以及人体所必需的各种矿物质元素，多喝鸽子汤能为机体提供充足的能量和营养，同时还能增加免疫细胞和全身器官的活力，从而能增强体质、提供身体免疫力，非常适合身体虚弱的人群食用。那晚上能喝鸽子汤吗？接下来就让我们来一起了解一下吧！
晚上能喝鸽子汤吗？
鸽子汤不宜太晚喝，最好在睡前2小时就把鸽子汤喝了，不要拖到太晚，不然既会加重消化负担，又可能导致晚上起夜，影响睡眠；另外，由于鸽子汤的营养价值比较高，一些肥胖人群或者是想要减肥的人群，也不宜在晚上喝鸽子汤，因为晚上运动、消耗少，喝了鸽子汤容易引起肥胖。
鸽子汤早上可以喝吗？
每100克鲜鸽子肉中大约含有蛋白质16.5克，脂肪14.2克，碳水化合物1.7克，胆固醇99毫克，维生素A53微克，胡萝卜素1微克，视黄醇66.6微克，硫胺素0.06毫克，核黄素0.2毫克，烟酸6.9毫克，维生素E0.99毫克，钾334毫克，钠63.6毫克，钙30毫克，镁27毫克，铁3.8毫克，锰0.05毫克，锌0.82毫克，铜0.24毫克，磷136毫克，硒11.08微克。
虽然鸽子肉的蛋白质含量较高，但是炖成汤之后，营养物质多数都溶于汤中了，鸽肉也炖烂了，非常好消化，而且鸽子汤的营养丰富，能够为早上提供能够量和营养，因此鸽子汤是可以在早上喝的。
鸽子汤一天喝多少？
建议一天喝不超过一只鸽子炖的汤，分量减半更好，宜少不宜多。
因为《食疗本草》中记载鸽子：“虽益人，缘恐食多减药力”；《医林纂要》中记载鸽子：“食此过多，亦恐气壅”。也就是说鸽子肉、鸽子汤吃多了，不仅补益的效果不好，甚至还可能会造成气滞。
鸽子汤喝多了会怎么样？
1、上火
鸽子汤其中的营养成分丰富，是一种热性的汤品，若是食用过多的话则会容易造成上火的症状，尤其是对于本身就内火旺盛的人群来说，会比较容易出现身体不适。
2、营养浪费
因为鸽子汤中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、钙等各种营养成分，身体吸收需要一定的时间，若是在短时间内大量食用的话，会造成营养吸收不完全，从而造成营养的浪费，并且还有可能会引起短时间的腹胀的情况。
总结：在晚上不建议过量喝鸽子汤，要不然造成营养过剩，从而导致发胖！
