哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳,是老少皆宜的鲜水果。
1、螃蟹和哈密瓜能一起吃吗
螃蟹和哈密瓜不能一起吃,螃蟹会和哈密瓜产生反应,生成难以消化的沉淀物,影响人体健康,在挑选哈密瓜时,要选择在瓜藤为绿色、果皮为灰绿色、手感坚实微软的品种,保存螃蟹时要将其密封,并放入冰箱的冷藏层中。
1、不能同食
螃蟹和哈密瓜不可以一起吃。螃蟹属于寒性食物,而哈密瓜中含有丰富的维生素和营养物质,二者一起食用,会产生不良反应,影响人体的正常消化,从而出现腹痛、腹胀、腹泻的症状。
2、挑选方法
挑选哈密瓜时,要观察瓜藤、瓜皮以及手感。其中瓜藤为绿色、瓜皮为灰绿色、手感坚实微酸的哈密瓜品质较好,更加新鲜,而瓜藤为黄色、瓜皮为绿色或者青色、手感偏硬的哈密瓜品质较差。
3、保存方法
保存新鲜的螃蟹,要将其捆绑后放入冰箱,并覆盖一层湿布保湿,在三天内吃完即可。而煮熟的螃蟹,要装入保鲜盒或者保鲜袋中密封,然后放在冷藏格中保存,但需要在两天内吃完,以免螃蟹变质。
2、哈密瓜的营养好处有哪些
哈密瓜,古称甜瓜,甘瓜,维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。 哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
3、哈密瓜可以放多久
现在可能很多人家里都会常常备有西瓜或者是哈密瓜等水果,夏天人的食欲会下降,不想吃其他的食物,大部分人会选择吃些水果,西瓜比较常见我们就不说了,可能除了西瓜以外,更多的人会选择吃哈密瓜,甚至很多人觉得哈密瓜更好吃,那哈密瓜能放多久呢?哈密瓜能放几天?
没有切开的哈密瓜当然放的时间要长一点,但是还是要根据不同的情况来看,一般来说没有切开的哈密瓜可以放一周左右,但是你要确保放之前哈密瓜是新鲜的,如果你买回家的哈密瓜不新鲜,那估计放两三天就已经熟透了,再放就可能会烂。你根据瓜藤或者是瓜蒂和瓜的软硬程度来判断放的时间的长短。
切开后的瓜一般放不了多久,特别是天气较热的时候,夏天一般最多方两天,而且是在冰箱冷藏的情况下,如果是常温下存放可能一天就会坏掉了,所以哈密瓜如果切开后要放久一点最好是放在冰箱里,而且切开的部分最好用保鲜膜包好再放入冰箱里。如果没有包保鲜膜的,拿出来吃之前将表面那层削去即可。
哈密瓜如果收到撞击就很容易受伤,所以在拿哈密瓜的时候要轻拿轻放,如果碰伤了就容易坏,基本上一两天就会坏了,如果哈密瓜撞伤了最好马上吃掉,就算是放在冰箱里也容易坏。哈密瓜不要吃太多了,特别是肠胃虚寒或者是容易拉肚子的人尽量少吃,很容易引起腹泻。