空气炸锅可以做油炸类、烧烤类、西点类食品,不仅是可以做传统的油炸,还可以做蛋糕,披萨,牛扒,各种小吃与零食,例如鸡翅、鸡腿;各式排类,猪扒、牛扒、羊排;各式海鲜,鲜虾、螃蟹、海贝;做排骨、春卷、饺子、煎包等;做蛋糕、蛋挞等。
空气炸锅作为一种新型家电,因为功能强大所以一直备受关注。在很多人眼里,空气炸锅就宛如一台小型的烤箱,可以满足日常烹饪的使用,但是很多人在购买以后,并不知道能够做些什么食物,并为此发愁,觉得自己买了一个多余的家电回来。空气炸锅的工作原理是什么那么空气炸锅都可以做些什么?空气炸锅怎么用?
空气炸锅的工作原理
空气炸锅是一种高科技烹饪工具。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。让食物变熟,同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
空气炸锅可以做什么
空气炸锅可以做的食物常见的有以下几类:
1.油炸类食品。
2.烧烤类食品。
3.西点类食品。
空气炸锅具有多种功能,空气炸锅还能做许多食物,只有你想不到,没有它做不到的,而且它做出的比烤箱做的要更健康。空气炸锅不仅是可以做传统的油炸,还可以做蛋糕,披萨,牛扒,各种小吃与零食。
例如可以做鸡翅、鸡腿、鸭翅、鸭脖等。各式排类,猪扒、牛扒、羊排等。各式海鲜,鲜虾、螃蟹、海贝等。做排骨、春卷、饺子、煎包等。做蛋糕、蛋挞、荷包蛋等。
空气炸锅怎么用
用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅,用湿布擦拭产品的内部和外部。将本产品放在稳固、水平且平坦的表面。将炸篮正确地放在煎锅中。将插头插入有接地的电源插座。小心地从空气能炸锅中拉出煎锅。将食材放入炸篮。将煎锅滑回到空气能炸锅中。轻轻点击触控按钮,开始美味烹饪之旅。某些食材在烹调过程中需要中途翻动,要翻动食材,请握住手柄将煎锅从产品中拉出,然后再翻动。之后再将煎锅滑回到空气能炸锅中。听到定时器响铃时表示到达了烹调时间。将煎锅从产品中拉出,然后将其放置在耐热表面上。检查食材是否已烹调完毕。要倒出体积较小的食材,请按炸篮拆卸按钮 , 然后将炸篮提出煎锅。将炸篮中的食材全部倒入碗或碟中。每次使用后都应立即清洁产品。
可见,空气炸锅使用需要注意步骤,如用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅,用湿布擦拭产品的内部和外部。