橄榄果的功效与作用及营养价值,橄榄果的功效与作用-犀牛文库

橄榄的好处与功效

橄榄的好处与功效，即使还是有很多人不了解它的作用，这种药材现在也逐渐走向国际，对人的身体有很大的好处，这种食材对于养生有很大的助力，并且有利于预防呼吸道感染，以下是橄榄的好处与功效。

橄榄的好处与功效1

橄榄（别名：黄榄、青果、山榄、白榄、红榄、青子、谏果、忠果）

橄榄，又名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名，原产于东地中海盆地的沿海地区以及里海南岸的伊朗北部地区，我国产地主要在闽江流域。“桃三李四橄榄七”，橄榄需栽培7年才挂果，成熟期一般在每年10月左右。新橄榄树开始结果很少，每棵仅生产几千克，25年后才显著增加，多者可达500多千克。橄榄树每结一次果，次年一般要减产，休息期为一至两年。故橄榄产量有大小年之分。

主要营养：

钙、碘，铁、锌、镁

食疗功效：

消暑解暑、清热、解酒

适宜人群：

橄榄性平，一般人士均可食用。

禁忌人群：

橄榄性平，诸无禁忌。

橄榄的功效和作用

1、解酒橄榄无论是生食或是煮饮，都有解酒的作用，清气神。

2、解毒橄榄能够解毒，不仅可以解酒精中毒，还可以解鱼蟹之毒，甚至解煤气中毒。

3、治疗咽喉肿痛橄榄有生津止渴的作用，咽痛喉痛者可嚼橄榄数粒以缓解症状。

食用橄榄要注意什么？

1、橄榄生食洗净便可，亦可泡于盐水中10分钟，清洁效果更明显。

2、果身上没有一点黄色的青绿橄榄果，是为了好看而用矾水浸泡过的，这样的橄榄果不宜食用。

橄榄如何保存？

将橄榄密封好后，放置在阴凉干燥处保存即可。

橄榄的.好处与功效2

橄榄果的功效与作用

1、预防呼吸道感染

人们食用橄榄果以后能吸收丰富 *** 和挥发油，这些物质是天然药用成分，能消灭人体内的敏感菌，并能缓解人类的咽喉肿痛和声音嘶哑，平时人们直接吃橄榄果或用它泡水喝，能维持呼吸系统健康，可防止上呼吸道炎症出现对人类经常出现的声音嘶哑，咽喉肿痛和咳嗽等症还有一定治疗作用。

2、解毒排毒

解毒排毒也是橄榄果的重要功效，它含有丰富的鞣酸和香树脂醇，这些物质能促进人体内多种毒素分解，并能加快人体代谢，能让人体内的毒素随身体代谢排出体外，平时人们不小心食用河豚，出现食物中毒时，及时食用橄榄果，就能让中毒症状尽快减轻。吃橄榄果的好处

吃橄榄果的好处

1、镇静安神

镇静安神，调节情绪，是人们吃橄榄果的重要好处，因为橄榄果中含有的多种营养能直接作用于人类的中枢神经，可营养神经元并能让神经得到深度放松，人们长期处于紧张工作状态这种事容易出现焦虑和烦躁，这时多吃些橄榄果就能让情绪好转。

2、生津止渴

生津止渴促进消化，也是人们吃橄榄果的重要好处。因为橄榄果中含有一定数量的果酸和丰富水分，以及多种对人体有益的营养，它能促进唾液分泌缓解口干舌燥的症状，而在炎热夏天中多吃橄榄果还能清热解毒预防中暑。

今天重点为大家介绍了橄榄果的功效与作用，能让大家知道吃橄榄果的好处，大家在了解这些知识以后能在以后生活中经常食用橄榄果，也能让橄榄果发挥特别好的食用功效，能让提高人体素质也防止人体出现病变。

橄榄果的功效与作用及营养价值

橄榄果的功效与作用及营养价值，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，它对很多疾病都有改善作用，服用的量也是需要注意的一个点，中医学上这种药材可以活血益气，下面是橄榄果的功效与作用及营养价值。

橄榄果的功效与作用及营养价值1

1、补充营养

橄榄果是一种营养价值极高的水果，它不但含有丰富维生素C，还有微量元素钙，更含有丰富的碳水化合物和多种对人体有益的氨基酸，这些营养能很快被人体吸收，能提高人体多器官功能，并能维持身体正常代谢。

2、开胃消食

橄榄果味道略酸，还有一些酸性成分，人们使用它以后能促进唾液，胃液等多种消化液分泌，可提高人类肠胃消化功能，对人类经常出现的食欲不振和消化不良有特别好的调理作用。人们在吃了油腻食物以后，及时吃些橄榄果，还能去除油腻，可防止脂肪在身体内过量堆积。

3、清咽润喉

橄榄果还是一种能清咽润喉的中药存在，它能清理身体内的热度，并能滋阴润燥，也能生津止渴，对人类经常出现的咽喉肿痛和声音嘶哑有特别好的缓解作用，另外它含有的挥发油和香树脂醇在被人体吸收后，还能增强人体抗炎能力，能防止咽喉炎症出现。

4、解毒排毒

橄榄果解毒排毒的功效极为出色，平时人们食用海鲜出现食物中毒时及时食用它就能快速解毒，能让人体中毒症状减轻，另外人们喝酒以后及时吃一些橄榄果，还能加快身体内酒精分解，能快速解酒，会让身体内的毒素很快排出体外。

橄榄果的功效与作用及营养价值2

橄榄果的.正确食用 ***

1、煮茶

用橄榄果煮茶是它最正确的，在做的时候需要准备橄榄果30克，淡竹叶20克，还要准备15克红糖和适量的清水，把准备好的新鲜橄榄果和淡竹叶用清水洗净以后，再把橄榄果中的果核去掉，淡竹叶切碎以后，用干净纱布包起来，与橄榄果一起入锅加清水煎煮放红糖调味即可。

2、腌制

橄榄果腌制以后再吃也是它的正确使用 *** 之一，平时可以把准备好的橄榄果放在干净玻璃瓶中，加入准备好的适量蜂蜜调匀，以后腌制等里面的橄榄果吸收蜂蜜的精华以后，它的味道就会变得甘甜，在需要时取出以后可以直接吃，也可以用它泡水喝。

3、做凉果

用橄榄果做凉果也是它的正确吃法之一，在做的时候需要把新鲜的橄榄果放在开水中煮2~3分钟，这样可以去除它的苦涩味，然后再重新起锅放水里面放入适量干燥加热煮开，再把适量白糖和橄榄果一起放到甘草水中，煮十分钟左右，关火降温，十几小时以后自制的凉果就能做好，取出以后可以直接吃。

橄榄果的功效与作用

橄榄果又称之为青果，橄榄果的果肉当中含有大量的维生素以及钙元素，对身体很有好处，那么橄榄果的功效与作用有哪些呢？

橄榄果的功效与作用

1.美容养颜

2.抗炎

橄榄果稳定的单不饱和脂肪有保护细胞的作用，尤其是结合具有抗氧化特性的维生素E，可以大大降低细胞损坏和炎症风险。除此之外，橄榄果还含有植物营养素多酚和黄酮类化合物等多种有益化合物，都具有显着的抗炎特性。

3.帮助骨骼发育

橄榄果当中含有充足的钙元素，在使用完之后可以有效的帮助身体补充钙元素，改善骨质疏松的症状，加强四肢的功能，所以，用橄榄果之后可以帮助骨骼的发育，长身体的青少年，老年人群都可以多吃一些。

4.生津止渴

新鲜的橄榄果能够当成水果来吃。它尝起来又甜又酸，含水量非常的多。能够补充我们身体中的能量，具有生津止渴的功效。

5.缓解咽喉疼痛

橄榄果中富含挥发油等物质，可以有效地缓解咽喉疼痛症状，可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。

6.安神醒酒

橄榄的果肉里含有较多的油性成分，以及碳水化合物、维生素、单宁酸等，食用橄榄后其成分被我们的身体所吸收，可以帮助我们的大脑清醒，起到镇静的效果，醉酒人群可以适当的食用具体醒酒的功效。

橄榄果的功效与作用

补钙：橄榄提取的油脂中含有大量的微量元素钙，这种钙易于人体吸收和利用，食用以后能起到良好的补钙作用，可以提高骨密度，预防骨质疏松。补充维生素：橄榄是一种维生素含量特别高的食材，维生素C的含量十分出色，食用黑橄榄以后能满足身体对多种维生素的需要，可以促进身体代谢，提高身体的抗病能力。

补钙：橄榄提取的油脂中含有大量的微量元素钙，这种钙易于人体吸收和利用，食用以后能起到良好的补钙作用，可以提高骨密度，预防骨质疏松。

补充维生素：橄榄是一种维生素含量特别高的食材，维生素C的含量十分出色，食用黑橄榄以后能满足身体对多种维生素的需要，可以促进身体代谢，提高身体的抗病能力。

清热解毒消肿止痛：黑橄榄这种植物的叶子还能入药，它入药以后具有清热解毒和消肿止痛的重要功效，平时多用于人类感冒和气管炎以及肺炎等多种疾病的治疗，治疗时可以把黑橄榄的叶子加清水煎制，然后服用，每天一次，治疗效果十分明显。

祛风除湿：黑橄榄的根具有舒筋活络和祛风除湿的功效，平时把它用加清水煎汤服用，可以治疗人类的风湿骨痛和手足麻木。

橄榄果的功效以及作用

橄榄果的功效以及作用，橄榄果的功效与作用，相信很多人都是吃过这种食物的，虽然大家会将它作为水果吃掉，会用它泡水，但是一般情况下只是吃一个味道，却不了解它的功效，下面我带你了解一下橄榄果的功效以及作用。

橄榄果的功效以及作用1

1、美容养颜

橄榄果中富含的叶绿素、胡萝卜素等有益于身体的代谢效果，并且橄榄中还含有抗氧化的成分，有助于消除人体内的自由基，抗衰老，内分泌和代谢功能强。使皮肤更有光泽，达到美容养颜的作用。

2、抗炎

3、帮助骨骼发育

橄榄果当中含有充足的钙元素，在使用完之后可以有效的帮助身体补充钙元素，改善骨质疏松的症状，加强四肢的功能，所以，用橄榄果之后可以帮助骨骼的`发育，长身体的青少年，老年人群都可以多吃一些。

4、生津止渴

新鲜的橄榄果能够当成水果来吃。它尝起来又甜又酸，含水量非常的多。能够补充我们身体中的能量，具有生津止渴的功效。

5、缓解咽喉疼痛

橄榄果中富含挥发油等物质，可以有效地缓解咽喉疼痛症状，可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。

6、安神醒酒

橄榄果的功效以及作用2

1、补充能量

人们吃橄榄果能为身体补充能量，因为这种水果中含有丰富的果糖和葡萄糖，他们介入人体后能快速转化成能量，可促进人类体力恢复，也能增强人体的抗疲劳能力，在日常生活中，他特别适合那些从事重体力劳动的人群食用。

2、生津止渴

橄榄果不但能为人体补充丰富营养，它还能滋阴润燥，生津止渴，对人类经常出现的口干咽干口苦以及声音嘶哑等症都有特别好的缓解作用，在需要时可以直接吃，也可以把它榨成果汁以后直接喝，能让人体不适症状很快减轻。

3、解毒

橄榄果不但滋味诱人营养丰富，它还具有很强的解毒能力，能加快人体内多种毒素分解和代谢，人们在生活中不小心吃河豚，出现中毒时就能及时吃些甜橄榄果，吃了以后能尽快解毒，能让人们的中毒症状很快减轻。

4、解酒

橄榄果能保护人类肝脏可提高人类肝脏解毒功能，而且它具有明显的解酒作用，平时人们喝酒以后出现恶心呕吐或头晕等不良症状时，多吃些甜橄榄果就能促使身体内的酒精分解，并能减少它对人类肝脏的 *** 害，能让他们随身体代谢排出体外，会让人类因醉酒引起的不适症状很快减轻。

吃橄榄果有什么作用？

橄榄具有清热解毒，生津解渴的作用，对于治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛，咳嗽吐血的症状。对于女性朋友来说，橄榄具有美容养颜，减肥的功效，橄榄中含有维生素C、E以及多种微量元素，能够促进机体平衡，延缓衰老。也据哟抗菌消炎的作用，橄榄中含有丰富的油脂酸，可以将橄榄汁与其他果汁混合之后食用，对人体的重金属含量有降低的作用。

橄榄保健法：

橄榄煲冰糖有助于生津解渴，清热解毒，将橄榄洗干净后，加入适量的冰糖慢火煎熬，每天饮用一次。主要治疗咳嗽痰血的作用，炎热的夏天多吃橄榄，橄榄味酸，苦涩，夏天比较有胃口吃橄榄，这也有助于消化，如果经常过度的饮酒或者是胃热口的人群，可用橄榄绞榨能浓汁之后服用，可以有效地起到开胃解酒的功效。而且橄榄中含有不饱和脂肪酸，能降低癌肿中亚油酸的数量。

橄榄的药用价值

橄榄中含有丰富的油脂酸，具有较强的抗菌效果。将青橄榄汁与其他果汁混合后一起饮用，能够有效控制急性菌痢。也可以治疗皮炎，腹胀，腹泻的功效。生吃橄榄也有清热解毒，生津解渴的作用，能够辅助各种疾病所引起的咽喉肿痛，咳嗽等等症状。橄榄也可作为中成药，主要治疗咳嗽痰血，咽喉肿痛等等的疾病。平时也用橄榄，山楂，谷芽慢火煎1小时，每日一剂，可治疗食欲不正，消化不良的病症。