天目湖白茶是什么档次
天目湖白茶是中国的名优白茶之一，属于中国十大名茶之一
它原产于浙江省缙云县天目山附近，因其生长的特殊环境而被誉为“一峰一湖一洞，冠于湖南，名扬天下”
其茶叶条索纤细、白茶毫白而多，花香甚浓，汤色清丽，滋味甜美醇和，回味悠长，具有高度的医疗保健价值
目前天目湖白茶有特级、一级和二级等不同档次，价格也因等级不同而有所不同
作为名优白茶中的佼佼者，天目湖白茶的品质和价值都得到了广泛认可
天目湖白茶属于什么茶
天目湖白茶属于绿茶类。
与中国六大茶类之一“白茶类”中的白毫银针、白牡丹有着本质的区别，是两个完全不同的概念。白茶类白茶是用普通绿茶的嫩叶 *** 而成的带白毫的茶叶，其色白只是一种加工工艺。而白茶的色白由其品种而来，是与生俱来的。
白茶是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名，她属于“绿茶类”，和传统的“白茶类白茶”不可同日而语。普通的绿茶每年可根据季节采摘多次，而白茶一年只能采摘一次，且产量很低，亩产一般只在20斤左右。
天目湖白茶历史渊源
北宋时，毗陵知府周绛在歌颂故乡溧阳《招仙观》诗中，有“绿_晚烟梅雨夏，朱藤余萼麦风开”之句，周绛早年在溧阳黄山观当道士时，汲清泉、尝百茶，开垦茶圃，对茶进行研究，研制出溧阳独特的“芳津茶”，家乡人称为“绛茶”。
1978年，改革开放以来，溧阳市把茶叶产业作为发展农村经济的重中之重来抓，促进了茶叶的可持续发展和农民增收致富，成为江苏省重点产茶县（市）。
20世纪90年代，白茶从天目山脉零散分布到规模化、产业化生产以来，溧阳茶产业进入了一个新的发展阶段。在天目湖白茶发展过程中创制了天目湖玉枝白茶、田家山白茶、富子白茶等一批名茶。
天目湖白茶属于什么档次
天目湖白茶属于高档次。
天目湖白茶氨基酸含量为6.25—9%，比普通茶高2倍以上，茶多酚含量为10.7%，是普通茶的一半。其形如凤羽，色如玉霜，品质独特。泡制后，香气浓烈，滋味鲜爽甘醇，汤色鹅黄明亮。天目湖白茶深受消费者的青睐，市场供不应求。
白茶历史悠久，素为茶中珍品，诞生迄今已有八百八十余年矣。宋徽宗在《大观论茶》中，有一节专论白茶白茶，自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，林崖之间，偶然生出，虽非人力所可致。有者，不过四五家;生者，不过一二株;所造止于二三胯(銙)而已。
白茶的介绍
芽英不多，尤难蒸焙，汤火一失则已变而为常品。须制造精微，运度得宜，则表里昭彻如玉之在璞，它无与论也。浅焙亦有之，但品不及。白茶属于绿茶类，但与中国六大茶类之一“白茶类”中的白毫银针、白牡丹有着本质的区别，是两个完
白茶类白茶是用普通绿茶的嫩叶 *** 而成的带白毫的茶叶，其色白只是一种加工工艺。而白茶的色白由其品种而来，是与生俱来的。白茶是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名，她属于“绿茶类”，和传统的“白茶类白茶”不可同日而语。普通的绿茶每年可根据季节采摘多次，而白茶一年只能采摘一次，且产量很低。
天目湖白茶一斤几芽
天目湖白茶有几个品牌还不错的，在这也不方便做广告，主要还是几大茶场，没有形成资本运作，但价格也已经居高不下了，四盒装的品牌天目湖白茶一般要500元以上一盒，一盒净重250g，折合人民币1000元以上一斤。
天目湖白茶属于绿茶的白化种类，跟浙江名茶安吉白茶一样，虽然叫着白茶，但所用到的是绿茶的 *** 工艺，所以它便是绿茶。只不过采制于白色茶叶片的茶树，所以被称作白茶。
天目湖白茶以原产地江苏省溧阳市的最为正宗，冲泡时选用玻璃杯，85度水以中投法或上投法冲泡，亦或是先温杯，而后采用下投法冲泡。冲泡后的天目湖白茶，汤色清黄，一芽两叶，条形整齐，有淡淡栗香。
天目湖白茶的功效与作用 天目湖白茶的功效与作用介绍
1、解毒，神农尝百草，遇七十二毒，得茶而解之。
2、瘦身，英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条。据了解，白茶含有脂肪酸除脂解腻。
3、防口腔异味，白茶中所含有的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，从而有效地防止口腔异味。
4、延年益寿，白茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素c、b、e及茶多酚类物质，能清除氧自由基，抑制脂质过氧化，因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。
5、抗衰老，白茶中维生素e是一种抗氧化剂，可以阻止人体中脂质的过氧化过程，因此具有抗衰老的效应。
天目湖白茶放久了颜色变黄了
天目湖白茶是一种著名的中国茶，它的特点是茶叶绿润洁白，茶汤清澈明亮，具有清香淡雅的特点
如果长时间放置，茶叶会变得淡黄，茶汤也会变淡，但是颜色变黄并不会影响茶叶的口感和风味
因此，即使天目湖白茶长时间放置，也不会影响其质量，仍然可以享受到它的美味
天目湖白茶是碱性还是酸性
天目湖白茶的土壤是呈酸性的，但是土壤相对贫瘠一些，是黄土砂土的偏多。天目湖白茶的产地在溧阳境内的天目山余脉，这里地势陡峻，土壤呈酸性，富含有机质，很适合茶树生长。
在宋元时期，溧阳就已经开始种茶、产茶了，距今已有几百年的历史。
此茶的色泽很绿润，条形细长微扁，很是优美；冲泡后，汤色清澈明亮，内含香气馥郁，栗香明显，并且茶叶中的氨基酸含量比普通的茶多一倍，所以它的茶汤口感十分的鲜醇。
