烘烤的意思烘烤是什么意思烘烤是什么意思-犀牛文库

烤箱的烘烤是什么意思

烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品 *** 不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。

世界绝大多数国家中，无论是人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品可以说是舶来名词，来自“baking”，即经烘烤加工的谷类食品，通常被理解为面包那样的西式糕点。

简言之，烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础，添加适量辅料，并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。

扩展资料：

注意事项：

1、新烤箱到手要空烤，让加热管的异味散掉

2、采购回的工具，完全清洗一次，吹干使用；其中以打发蛋白用的工具和容器最为重要，不能有水有油或其他物质，否则蛋白永远打不发

3、模具放于干燥处，如不是封闭环境，下次使用之前提前清洗一次，毕竟家里灰尘还是蛮多的

4、烘焙的粉类材料，个人建议找个塑料箱装起来，特别是塑料密封袋封装的原料，容易粘灰后发腻，取时手会比较难过

5、黄油保质期为冷藏一年，冷冻为二年，如整块购买，自己切成小块，用油纸或者塑料袋之类包装，冷冻处理，需要时提前一天转为冷藏。

6、马苏里拉芝士，更好本地购买，运输中再用冰袋，也不能保证品质不下降，当然,冬天除外

7、阳极的模具，一定要小心小心再小心，极容易划个印子

8、新手切记不要因为模具长的比较好看、好玩、或者其他非客观因素疯狂购买，最后会发现使用次数极少，或根本没使用过。并不会因为模具买多，而增加烘焙水平

9、烤箱使用时，不要在烤箱前围观，以免玻璃突然因某种几率而暴掉，特别是家里有小孩、老人以及小动物的，要注意些烘焙食品 *** 要诀。

烘烤的意思烘烤是什么意思

1、烘烤，汉语词语，拼音hōngkǎo，用火燥物。烤东西。

2、烘：hōng，用火或蒸气使身体暖和或使物体变热、干燥：烘箱。烘手。烘干（g乶）。烘烤。烘焙。烧。烤 : kǎo，把东西放在火的周围使干或使熟：烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。挨近火取暖：烤火。烤一烤手。

3、例：我们在帐篷旁边烧起一个火堆，一面烘烤着湿透了的衣裳，一面海阔天空地闲扯。

烘烤拼音和意思

烘烤拼音是hōng kǎo，意思烘烤用火燥物。烤东西。

烘：hōng，用火或蒸气使身体暖和或使物体变热、干燥：烘箱。烘手。烘干（g乶）。烘烤。烘焙。烧。烤 : kǎo，把东西放在火的周围使干或使熟：烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。挨近火取暖：烤火。烤一烤手。

例句：

1、送你一个月饼：以时时的温馨为皮；以天天的快乐为馅；以一生的平安 *** ；以一世的幸福烘烤！用我真诚的祝福包装！祝中秋节合家欢乐浪漫开心！

2、将快乐烘烤，让幸福的气息四溢，将如意翻炒，让美好的气味飘散，将开心的大餐摆满人生的餐桌，世界厨司日调美味生活，享幸福人生！

3、一只火鸡在跳舞，弯弯细腰扭 *** ，姿态袅娜很楚楚，可是你却视无睹。誓将火鸡活活掳，火炉烘烤浇上乳。冬吃火鸡大进补，感谢上帝感谢主。感恩节快乐！

4、你可以选择通过烤箱去烘烤，也可以通过煎锅去煎炸，但是更大众化的方式就是将海鲜用铝箔纸包装起来然后将它放在烧烤架上去烧烤，这看起来也许会带给你更佳的味觉享受。

烘烤的意思是什么

烘烤的意思，就是将温度调到一定值，然后对食物进行加工

因为高温的存在，所以称之为烘烤

经过烘烤的食物具有外焦里嫩的特点，所以深受大家喜爱

【烘烤】的意思是什么？【烘烤】是什么意思？

【烘烤】的意思是：烘烤hōng kǎo用火燥物。如：我们在帐篷旁边烧起一个火堆，一面烘烤著湿透了的衣裳，一面海阔天空地闲扯。★「烘烤」在《汉语大词典》第9661页第7卷 59★「烘烤」在《重编国语辞典》的解释烘烤hōng kǎo用火燥物。如：我们在帐篷旁边烧起一个火堆，一面烘烤著湿透了的衣裳，一面海阔天空地闲扯。——————————烘烤hōng kǎo补证条目用火燥物。? 巴金《怀念非英兄》二：「只是全国解放以后，一个接一个的运动，一次接一次的学习仿佛把我放进一个大炉子烘烤，一切胡思乱想都光了，只剩下一个皮包骨的自己。」? 张炜《人生麦茬地》：「土地烘烤出人的汗水，给自己解渴。」

烘烤的拼音hōng kǎo

烘烤是什么意思

烘烤

hōng kǎo用火燥物。如：我们在帐篷旁边烧起一个火堆，一面烘烤著湿透了的衣裳，一面海阔天空地闲扯。

★「烘烤」在《汉语大词典》第9661页第7卷 59 ★「烘烤」在《重编国语辞典》的解释烘烤

hōng kǎo用火燥物。如：我们在帐篷旁边烧起一个火堆，一面烘烤著湿透了的衣裳，一面海阔天空地闲扯。——————————

烘烤

hōng kǎo 补证条目用火燥物。 ? 巴金《怀念非英兄》二：「只是全国解放以后，一个接一个的运动，一次接一次的学习仿佛把我放进一个大炉子烘烤，一切胡思乱想都光了，只剩下一个皮包骨的自己。」 ? 张炜《人生麦茬地》：「土地烘烤出人的汗水，给自己解渴。」

烘烤的英语单词1.baking2.backen3.drying4.hot air drying5.curing6.back7.flue-curing8.bakeout9.kilning10.roast;bake

用烘烤造句

1.（猎鸟，猎禽）鸡形目禽鸟科的所有松鸡的肉；常用作烘烤；肉太干，不适合于烧烤。2.（英国）扁平的蛋糕，由发酵的面团掺葡萄干制成，通常烘烤后涂上黄油吃。3.（犹太）烘烤的家禽肠，填满加了香料和板油。4.饼干由烘烤剂或苏打发酵制成的松脆的小块点心5.采用烘烤过的不出芽大麦酿造，有浓郁的蛇麻草苦味，酒体丰满，色泽极重，它叫什么名字？6.成熟的白桃及姜饼烘烤香令此酒颇为复杂。7.厨房里弥漫着热呼呼的烘烤香味。8.蛋白甜饼将鸡蛋白与糖搅拌至发硬然后烘烤而成的小糕饼皮或小蛋糕，通常含有水果或坚果仁9.地表巖石在许多地方被地下巖浆热量所熔化、所烘烤。10.多香果粉这种植物将熟的浆果脱水后可用作香料，尤其在烘烤食品时11.俄国小馅饼一种俄式小馅饼，以细肉末或白菜做馅，烘烤或煎炸而成12.而且在大壁炉里我并没看出烧煮或烘烤食物的痕迹，墙上也没有铜锅和锡滤锅之类在闪闪发光。13.菲比烘烤她最拿手的香蕉饼。14.广泛用于鲜食、烹煮或烘烤酥皮糕点之用。花朵盛开时,李树被艳丽的团团花簇所覆盖。15.烘炉烘啤酒花或麦芽或烘烤加工烟草的干窑16.她爱极了烘烤上菜两用的康宁瓷器。17.金属灰，矿灰矿石或金属受烘烤或锻烧后剩下的易碎残余物18.巨大的东南亚本地水果，“闻著像地狱，吃起来像天堂“；籽粒可烘烤，吃起来像坚果。19.咖啡: 茜草科咖啡属热带常绿灌木。种子亦称咖啡或称咖啡豆,烘烤后磨碎加水调制成的饮料也称咖啡。20.烤奶酪肉馅面条通过烘烤带有一层层的番茄汁和填有如奶酪和肉馅等调料的面团而制成的菜肴21.面包用面粉或粗磨粉与其它固态和液体原料混合制成的主食，通常掺入酵母，揉过之后做成块再烘烤22.面包正在烘烤.23.奶酪卷一种俄式薄煎饼卷，通常夹有农家鲜干酪，对折后嫩煎或烘烤，通常加有酸奶油24.用大餐勺把刚刚搅拌好的糊糊盛到锡纸上。烘烤9至11分钟，直到变成金黄色。25.用小茶勺将面糊勺入小纸杯，烘烤18分钟直至表面金黄。放到钢架上完全晾凉后。26.油酥面团烘烤过的，主要由面粉、水和松栈油脂构成的且常用作馅饼或果馅饼等食物的外壳的面团或面糊27.这种在微火上烘烤出来的“铁画”艺术品，是采用了久已失传的工艺技术制造出来的。28.中国人通常把食物拿来蒸或炒，而不用烘烤的。29.重量超过/棒的大型鸡的肉，适合于烘烤。30.砖块在太阳下或窑里烘烤变硬的模制长方形黏土砖，用作建房和铺路的材料>