什么是转基因食品?
运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有优良遗传性状的物质。转基因技术可用于培育新品种等方面。
实际上，基因的交换、转移和改变是自然界中常见的现象，是推动生物进化的重要力量。
正是因为基因的改变才使物种能够不断具有新的性状，进一步发展才会产生新的物种，形成了自然界绚丽多姿的生物多样性，我们的世界才能如此丰富多彩。
转基因，就是科学家利用工程技术将一种生物的一个或几个基因转移到另外一种生物体内，从而让后一种生物获得新的性状。比如，将抗虫基因转入棉花、水稻或玉米，培育成对棉铃虫、卷叶螟及玉米螟等昆虫具有抗性的转基因棉花、水稻或玉米。
转基因食品是什么
只有用转基因生物和它的直接加工品直接生产的产品才是转基因食品。
哪些食物是转基因
问题一：哪些食物是转基因食品 声明一下，下面这些都是网友总结的。
转基因大豆：为圆形，滚圆。肚脐为黄色或黄褐色，豆大小差不多，打出来的豆浆有点黄，用此豆 *** 的豆腐什么的都有点黄色。非转基因大豆：为椭圆形状，有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一，打出来的豆浆为乳白色。 补充一点：大豆在中国是种遍一切地区的农作物，在每一个地方都有自己的独有品种，在云南见过黑肚脐的本地豆子，紫皮黑肚脐的豆子，都是天然的品种。
转基因大米透明、有光泽，又长又亮，均匀好看，淘米水很清，容易与东北“长粒香”混淆，买的时候一定看清原产地；非转基因大米呈白色，不很齐整，淘米水浑浊。
转基因玉米，颗粒大，有光泽，甜脆，饱满，无虫眼，大小均匀，体形优美，头颗粒尾差不多；非转基因玉米相反。
转基因胡萝卜：表面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。 非转基因胡萝卜：表面凸凹不平，一般不太直，从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。
转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡，削皮之后，其表面无明显变化。非转基因土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色。检验 *** ：先削皮后看变化再决定吃不吃。
转基因西红柿：颜色鲜红很好看，果实较硬，不易裂果，超市里的西红柿、木瓜以及国外食品大多数是转基因，好看不好吃，更好别买；菜市场上老农民自种自卖的蔬菜水果值得光顾。
这是指没有经过加工的粮食，如果是加工过的食品就只能碰运气了。转基因大豆、玉米、大米生产最多、分布最广，因此购买任何大豆、玉米和大米制品都要慎重，哪怕是超市卖的玉米窝头和豆腐，都要敬而远之。用转基因饲料和激素喂养的转基因禽畜，基本都是有腿的 *** 了，像那些国际知名的快餐店，基本都是用的这类，尽量少吃或者不吃。坚决不买色拉油、玉米油、豆油、菜籽油，即使是表明的非转基因大豆油，也不要相信，因为几乎所有超市都大量上市非转基因大豆油，但是这些非转基因大豆是魔法变出来的？目前花生油绝对可靠。
转基因固然可怕，但是还有另外一个很大的致命威胁被人们忽略了，那就是化肥农药，化肥农药的原材料基本上都是剧毒重金属之类，成品之中会有大量的剧毒物残留，之后会随着使用进入土地，进入农作物，进入我们的餐桌。现代的很多疾病其实都是这种剧毒残留物导致的，我们一直在慢性中毒！
问题二：国内市场上有哪些转基因食品？ 我在农业部网站上查了一下，进口的就是大豆、油菜籽和玉米之类的，国内自己生产的有棉籽油、和番木瓜，根据“保护消费者的知情权和选择权”的规定，你现在在市场上能看到的转基因食品都有转基因标识，大豆油、油菜籽油、调和油都有转基因标识，你可以观察一下，我也是最近才知道的，之前都没注意，不过吃了这么久身体也没觉得怎么样，没外界说的那么玄乎，毕竟国家标识过的食品安全上也有保障吧，现在新的食品安全法管理的那么严格。也希望我的回复可以帮到你~
问题三：中国现在有哪些转基因食品、物品 中国现在转基因食品有哪些
中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆；主粮作物有玉米、水稻。
今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。
进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。
麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。
猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。转基因大豆油是用
6
号轻汽油浸出的。
没有承诺不使用转基因成份，或没有回应查询的品牌：
食用油和调味品：太太乐、辣得劲、迎春楼、四季宝、金象牌、粤皇、味好美牌、美味
鲜牌、贵夫人、家乐、老蔡、阿香婆、元宝牌、百味佳牌、老才臣牌、鹰唛、好乐门、红宝
牌、福临门、红灯牌、狮头唛、大满贯、鸿禧牌、金龙鱼、花旗、刀唛
饼干：乐之、趣多多、鬼脸嘟嘟、奥利奥、天伦、美嘉思、丹麦蓝罐曲奇
即溶饮品及冲调食品：雀巢、美禄、雀巢巧伴伴、麦斯威尔、果珍、伊利、南方、金味、
南国、百草堂、荔八江。
饮料及奶制饮品：康师傅、伊利、杨协成
、非常可乐、京华、娃哈哈、新奇士
婴儿食品及奶粉：雀巢、三鹿、伊利、安怡、安满、亨氏
膨化食品及零食：可比客、卡乐
B
、品客、明治、卡露芙、旺旺
糖果及果冻：雀巢、雀巢奇巧、瑞士糖、喜之郎。雪糕：雀巢、五羊、和路雪、伊利
另：转基因大米也在悄悄流入市场。
转基因的利弊不好说，现在国际上分为两大派，一派提倡，一派反对转基因，各说各有理，
但是本人感觉能不吃还是不吃，毕竟现在副作用还没有人能够知道，在人体内的营养富集的
不良反应可能要很长一段时间才能表现，或者会影响下一代也不一定，呵呵。
转基因食品有哪些？
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避无可避之下的最后办法
转基因食品有哪些？
中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆；主粮作物有玉米、水稻。
今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。进口的转基因食品有大豆油、菜
子油、
大豆等。
目前只有花生油不是转基因的。
麦当劳、
肯德基的食品基本全部是转基因的。
猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。转基因大豆油是用
6
号轻汽油浸出的。
没有承诺不使用转基因成份，或没有回应查询的品牌：
食用油和调味品：太太乐、辣得劲、迎春楼、四季宝、金象牌、粤皇、味好美牌、
美味鲜牌、贵夫人、家乐、老蔡、阿香婆、元宝牌、百味佳牌、老才臣牌、鹰唛、好乐门、
红宝牌、福临门、红灯牌、狮头唛、大满贯、鸿禧牌、金龙鱼、花旗、刀唛
饼干：乐之、趣多多、鬼脸嘟嘟、奥利奥、天伦、美嘉思、丹麦蓝罐曲奇
即溶饮品及冲调食品：雀巢、美禄、雀巢巧伴伴、麦斯威尔、果珍、伊利、南方、
金味、南国、百草堂、荔八江。
饮料及奶制饮品：康师傅、伊利、杨协成
、非常可乐、京华、娃哈哈、新奇士
婴儿食品及奶粉：雀巢、三鹿、伊利、安怡、安满、亨氏
膨化食品及零食：可比客、卡乐
B
、品客、明治、卡露芙、旺旺
糖果及果冻：雀巢、雀巢奇巧、瑞士糖、喜之郎。...>>
问题四：现在市面上，具体有哪些是转基因的食物？ 1、木瓜
转基因木瓜
据悉，市场上卖的95%以上的木瓜都是，这或许出乎很多人的想象。
2、大豆及豆制品（包含大豆油）
非转基因大豆：
为椭圆形状，有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色
转基因大豆：
为圆形，滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄，用此豆 *** 的豆腐什么的都有点黄色。
3.胡萝卜
非转基因胡萝卜：表面凸凹不平，一般不太直，从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。
转基因胡萝卜：表面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。
注：胡萝卜只有在秋冬季节有，夏季的一般是转基因的。
4、土豆
非转基因土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色。
转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。削皮之后，其表面无明显变化。
检验 *** ：先削皮后看变化再决定吃不吃。
5、西红柿、圣女果
转基因西红柿颜色偏红，其中转入了抗癌物质。
圣女果都不是转基因。
6、部分水稻及大米
在国内取得转基因大米合法种植权的地区是湖北，要警惕细
长的很亮的米。容易与东北“长粒香”混淆。
7、小麦与面粉
转基因小麦籽粒色白透明发亮，全角质，属硬质强筋优质面包小麦品种，特优转基因9506小麦2008年在安徽面世，面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面，就更难识别。
8、玉米及玉米油
2011年国内转基因棉花种植比例高达71.5%，国内批准的国产转基因棉花品种太多，至少数百。
转基因玉米：甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多，俗称甜玉米（但是并非所有的甜玉米都是转基因的），全部进口玉米基本都为转基因玉米。
转基因玉米油：在超市购买玉米油时，一定要仔细看标签，是否标有转基因字样。
9、菜籽及菜籽油
转基因菜籽出油率高，目前国家已经确认的是黄籽油菜渝黄1号和2号。非转转基因菜籽是指我国原先有的一些菜籽品种，这种菜籽产量低，出油率也低。
10、白菜及辣椒等
大白菜
福山 大包头，这是国家目前已经确认含有转基因的白菜品种。
问题五：中国知名转基因食品有哪些？（只要名单） 我国规定转基因食品从2002年3月20日起都要贴上明确标识。但直到今天，国内市场的转基因食品仅在北京、上海、广州等少数城市加标识，许多人并不知道餐桌上哪些是转基因食品。 保持生物生命特征的物质是细胞核中的基因(DNA)。所谓转基因生物，即为了达到特定的目的而将DNA进行人为改造的生物。通常的做法是提取某生物具有特殊功能(如抗病虫害、增加营养成分)的基因片断，通过基因技术加入到目标生物当中。 据不完全统计，1996年全球转基因农作物耕种面积为170万公顷，到了2000年增至4420万公顷。其中转基因大豆和玉米的耕种面积，约占总耕种面积的80％。 美国是种植和销售转基因作物最多的国家，根据美国食品和药品管理局(FDA)的统计，目前美国市场上出售的食品中，有50％以上的产品是经过生物工程处理过的。 维护环境的绿色和平组织是反对转基因食品最坚决的团体之一。但世界卫生组织表示，在广泛销售转基因食品的国家中，还没有出现转基因食品对人类健康有不良影响的报告。 爱心提示：转基因作物在世界广泛种植，美国、阿根廷、加拿大为全世界种植转基因作物更大的国家，我国转基因作物种植量居世界第四。 2002年3月农业部颁布了《农业转基因生物标识管理办法》，确定之一批标识管理的农业转基因生物：大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕、玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉、油菜种子、油菜籽油、油菜籽粕、棉花种子、鲜番茄和番茄酱。
问题六：转基因食物有哪些 中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆；主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。
中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆；主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的。
没有承诺不使用转基因成份，或没有回应查询的品牌：
食用油和调味品：太太乐、辣得劲、迎春楼、四季宝、金象牌、粤皇、味好美牌、美味鲜牌、贵夫人、家乐、老蔡、阿香婆、元宝牌、百味佳牌、老才臣牌、鹰唛、好乐门、红宝牌、福临门、红灯牌、狮头唛、大满贯、鸿禧牌、金龙鱼、花旗、刀唛
饼干：乐之、趣多多、鬼脸嘟嘟、奥利奥、天伦、美嘉思、丹麦蓝罐曲奇。
即溶饮品及冲调食品：雀巢、美禄、雀巢巧伴伴、麦斯威尔、果珍、伊利、南方、金味、南国、百草堂、荔八江。
饮料及奶制饮品：康师傅、伊利、杨协成 、非常可乐、京华、娃哈哈、新奇士
婴儿食品及奶粉：雀巢、三鹿、伊利、安怡、安满、亨氏
膨化食品及零食：可比客、卡乐B、品客、明治、卡露芙、旺旺
糖果及果冻：雀巢、雀巢奇巧、瑞士糖、喜之郎。
雪糕：雀巢、五羊、和路雪、伊利
另：转基因大米也在悄悄流入市场。
转基因蔬菜的识别：
转基因蔬菜一般具备的特征如下：1、没有传统蔬菜参差不齐的外形，普遍个头均匀，型大体长，色泽光艳，质地鲜嫩，如黄瓜、茄子、丝瓜、洋葱等；2、非传统原始地道的味道，无论是烹调前或烹调后的气味还是滋味具备与传统蔬菜明显的区别，如甜椒等；3、非当地时令菜蔬，各类蔬菜的一大特性就是均具备很强的季节性和地域性，有部分非当地时令菜蔬并非依靠外地长时间保鲜和运输而来，而是靠转置耐寒或耐高温基因所得。
被确认的转基因食物如下：1、生菜 2、甜椒 3、玉女番茄 4、紫番薯 5、非洲鲫鱼 6、非洲鲇鱼（塘虱鱼）
需警惕几大知名“转基因大豆油”品牌！
转基因大豆油利用中国广大消费者的不敏感，或者说是消费者对于“转基因潜在危害”的无知，已经在中国市场上横行了多年。并且对于中国人民的健康造成了难以估计的潜在损害，也成为围剿东北大豆，使之濒临困境的主要原因。现在市场上的主要品牌有：
1、金龙鱼牌，大豆油、色拉油、调和油等，市场占有率约40%，资方为新加坡丰益国际华裔郭鹤年家族+美国ADM公司；
2、福临门牌，大豆油、色拉油、调和油等，市场占有率约30%，资方为国资中粮集团+新加坡丰益国际+美国ADM公司；
黑龙江农垦总局下属的九三油脂本来是坚定的“东北原生大豆油”加工商，近年来为摆脱企业生存危机，被迫在沿海各地也开设了几家工厂专门加工舶来的“转基因大豆油”，这种企业其实最需要消费者支持，拉一下就是坚定战士，推一下就彻底成了叛徒。
另外，我国目前各地方食用油品牌仍然多达数百个，大多数为降低成本，采用转基因大豆油，但是市场占有率不大，购买时可看清标注，如“本品为转基因大豆油，巴西大豆，浸出”等字样，购买时需请谨慎。
请同时注意，花生油如“鲁花”（山东民营企业），“胡姬花”（属丰益国际）目前是不含转基因的，可以购买。
香港环保组织提供的转基因食品品牌
⊙冻肉类
......>>
问题七：什么是转基因食品？如何区分 40分 一、转基因食品
利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。
二、判断转基因食品的几个标准：
1、季节。除了大棚蔬菜外，其它的反季节食品容易是转基因的。
2、色彩。与传统的不一样的绝对是转基因，比如彩色棉花、彩色辣椒。
3、个头。按照传统，西红柿也有一定个头的，比如：像大拇指头那么一点大的小西红柿绝对是转基因。再比如大豆，也叫黄豆，就是做豆腐，豆浆那种豆子，形状应该像动物内脏：腰的样子，有点扁，可现在的大豆，全是圆圆的、大不少、就像豌豆一样的大豆，产量很高，就是转基因。
4、味道。传统的玉米一般就是黄玉米，白玉米，略带甜味，而现在流行的甜玉米，其甜度非常高，无疑是转基因。
5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的，凡是害虫害怕，也就是没有害虫，或很少害虫的作物，就是转基因。
6、产量。转基因作物一般在开始几年，其产量要比传统作物高不少。
三、常见的转基因食品辨别
1、大豆
非转基因大豆：为椭圆形状，有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色。转基因大豆：为圆形，滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄，用此豆 *** 的豆腐什么的都有点黄色。简单的检验 *** ：转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡三天会发芽! 转基因大豆不会发芽，只不过是个体膨胀而已。
2、胡萝卜
非转基因胡萝卜：表面凸凹不平，一般不太直，从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。转基因胡萝卜：表面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。
3、土豆
非转基因土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色。转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。削皮之后，其表面无明显变化。检验 *** ：先削皮后看变化再决定吃不吃。
4、大米
在中国取得转基因大米合法种植权的地区是湖北，要警惕细长的很亮的米。容易与东北“长粒香”混淆。买的时候一定看清原产地。
5、西红柿
转基因西红柿：颜色鲜红很好看，果实较硬，不易裂果。
6、玉米
转基因玉米：甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多。
问题八：我们现在吃的什么东西是转基因的 豆油、豆腐、豆制品、玉米棒、玉米粉，由豆油为材料做的饼干、蛋糕等糕点，因为只标明是用了植物油，所以一般都是转基因食品。还有番茄中比较硬的那种都是，小番茄-圣女果也是。木瓜也多数是转基因的。湖南的大米别吃，有很多是转基因的。
问题九：中国现在哪些食品是非转基因食品 未加工食品除了木瓜外其它基本上全是非转基因食品。（玉米、大豆、油菜有进口转基因但仅限工业加工用途）
加工食品大约80%含有转基因原料，包括部分豆制品（进口转基因大豆）、大部分使用甜味剂食品（玉米制造的高果糖浆）、绝大部分通过酵母菌制造的食品（酸奶、酱油、鸡精等）
药品有一部分含转基因原料，包括大部分疫苗、抗生素、土豆制造的药片等。
禽蛋肉奶鱼等，中国市场目前还没有转基因品种，不过其饲料大部分是用的转基因豆粕和玉米制造的。
美国市场的比例还要更高一些。他们把转基因和非转基因不作任何区分一起销售，已有20年。
另外，随着时间的推移，转基因食品的数量和成分还会继续增加，比如前两个月美国刚刚批准了转基因三文鱼的商业化。
问题十：哪些食物是转基因的 美国60%的出口食品中，30-40%都是出口进入了中国。主要有大豆，玉米，大米，茄子，甜菜。所以购买这类食物的时候尽量选择农家有机作物。
不要选择进口农作物。不要只图新鲜和作物的外观。有些瓜果蔬菜可能由于化物农药的喷洒后出现长势繁茂的现象，结出来的果大和厚实。但所谓甘草磷的化学成分会改变作物基因本身。成为转基因食品。
包装类食物要选择非转基因标识。比如大米，油，盒装豆腐等如果贴有转基因的标签及对应转基因成分的话尽量不要购买。非转基因的油也会标识有非转基因说明。这些都是通过农业部门检验合格的产品。
购买新鲜的有机食品。更好早去集贸市场购买当地农民自己做的本地作物。这样以农家院形式种植的作物一定不是转基因的。当然，有必要你甚至可以去农夫家走走看看。确定是否转基因。
