湘指的是湖南，湘s是湖南省内的省级政府，公安系统以及直属事业单位专用车辆的车牌号。在我国的一些政府机关和军队等，是会有专门的车牌号的，这也是为了我们可以正确的识别，同时也是为了工作更加的方便，一旦出现特殊情况，车牌号可以证明所在单位。
除了湘s之外，湘o也是湖南省用来颁发给政府机构或公安系统的车牌号。这些特殊的车牌号跟我们去车管所领取的车牌号是有一定区别的，政府单位专用的车牌号虽然也是车管所进行发放，但是是经过一定的登记之后的，因此我们不能随意使用。
另外湖南省其他城市的车牌号也是湘加上英文字母来开头，其中长沙作为省会，是湘A，湘B是株洲市，湘C是湘潭市，湘D是邵阳市，湘F是岳阳市，湘G是张家界市，湘H是益阳市，湘J是常德市，湘K是娄底市，湘L是郴州市，湘M是永州市，湘N是怀化市，湘U是湘西土家族。
