一般电热水壶的耗电为1200W。热水壶是用不锈钢制成的用于烧水的壶体，不锈钢底盘加热，快速加热， 封闭式底盘加热设计，保证水完全烧开， 壶体与电源底座分体式，方便使用。
直插式热水壶一般以塑胶水壶为主，指底座与机身配合后，靠温控器与连接器嵌接接合，身不可转动，带尾插式水壶带尾插水壶是指无底座和温控连接器，电源线直接带尾插孔，要接通电源时，直接将尾插孔，插入机身温控器端子上。
水垢一般出现在电水壶、保温杯等容器内壁，呈黄白色、块状或粉末状的物质。这些水垢是烧水时沉淀下来的化合物，主要成分为碳酸钙、碳酸镁、氢氧化镁等不溶于水的化合物，水中有水垢存在，说明水质偏硬，专家也把含有钙离子和镁离子的水，称为硬水。
