1、红豆薏米粉的最佳服用时间没有明确的规定。红豆和薏米均为药食两用的食材，主要功效是健脾利湿、益气和胃、利水消肿。
2、从季节角度来说，在夏末秋初服用更适合。在中医的五季中，夏末初秋对应的是长夏季节，此季湿气比较重，潮湿和高温的环境会让湿气更容易侵袭人体，因此一年中，可以选择夏末初秋喝红豆薏米粉，能够预防湿气过重导致的身体不适症状，有利于人体湿气的祛除。
3、从一天的角度来说，红豆薏米粉可以在早晨空腹服用。早上起来胃肠中基本没有食物，此时身体极需能量，消化吸收能力比较好，因此早晨食用红豆薏米粉祛湿的效果可能会更好。同时，红豆薏米粉中含有丰富的淀粉和蛋白质，可以代替早餐食用，它也可以作为下午加餐服用，补充能量，但最好不要在晚上睡前喝，避免造成胃肠道的负担，因为夜间肠胃停止工作，导致身体无法将其完全消化与吸收；另外，睡前喝很可能会导致夜里尿意增加，频频上厕所，影响睡眠。
