1、食材:老母鸡半只,花椒适量,葱适量,姜适量,盐适量,胡椒粉1勺,鸡精1勺,酱油2勺,纯天然菜籽油适量。
2、洗干净切成小块。
3、锅里倒油烧热葱姜蒜先放入锅中炸出香味再放鸡 炒十分钟左右。倒入50度的热水,适量水,然后焖15~20分钟左右。
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