1、豆角切小段,干辣椒切小段,蒜切末,姜切末。
2、碗内放入一勺甜面酱,两勺豆瓣酱,加入适量的水搅拌均匀。
3、锅内加入适量的油,放入姜蒜炒香,倒入调好的豆酱甜面酱的水,小火翻炒。
4、倒入豆角末炒三分钟,焖一分钟即可。
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